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中秋節(jié)前大閘蟹批發(fā)價預(yù)估70元一斤

2021-09-09

中秋臨近，除了吃月餅，大閘蟹也是一道節(jié)日美味。在杭州水產(chǎn)市場，水產(chǎn)品的賣家稱再過5天，大閘蟹可以上了。按照往年的經(jīng)驗，中秋前上市的大閘蟹估計要每斤70元。

福建省市場監(jiān)管局抽檢715批次產(chǎn)品 10批次不合格

2021-09-08

近日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布2021年第34期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告。本次監(jiān)督抽檢信息涉及15大類食品715批次糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品等，不合格10批次，涉及餐飲具、酒類、水產(chǎn)品等。

張家界某飯店銷售野生魚被罰3萬余元

2021-09-08

近日，湖南省市場監(jiān)管局發(fā)布第二批“長江禁捕打非斷鏈”專項行動典型案例。張家界慈利縣陽和土家族鄉(xiāng)某飲食店銷售野生河魚菜品被舉報。據(jù)了解，當(dāng)事人店內(nèi)銷售的魚是從市場上進(jìn)行采購的，不是東江湖的魚，卻在外賣平臺的菜單上標(biāo)有“野生”“東江湖”等字樣。

“一蟹一扣” 陽澄湖大閘蟹質(zhì)量追溯有妙招

2021-09-08

為保證陽澄湖大閘蟹的品質(zhì)，陽澄湖大閘蟹質(zhì)量追溯實行一蟹一扣管理。據(jù)了解，2020年，陽澄湖大閘蟹質(zhì)量追溯平臺建成并投入使用。

黔南布依族苗族自治州平貢村鱘魚養(yǎng)殖“鱘”出一條致富路

2021-09-07

黔南布依族苗族自治州惠水縣王佑鎮(zhèn)平貢村冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，雨量充沛，為鱘魚養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢條件。目前，王佑鎮(zhèn)已形成以百香果、蜂糖李、蛋雞養(yǎng)殖、鱘魚養(yǎng)殖、生豬養(yǎng)殖為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，辣椒、生姜、大紅桃、林下養(yǎng)雞等多點(diǎn)開花的產(chǎn)業(yè)格局。

煙臺市120急救指揮中心提醒市民 海鮮煮熟蒸透食用才安全

2021-09-07

近日，多地市民出現(xiàn)食用海鮮導(dǎo)致急性腸胃炎送醫(yī)情況。煙臺市120急救指揮中心提醒廣大市民，食用海鮮前，要充分煮熟、蒸透，高溫可以殺死海產(chǎn)品中的細(xì)菌，保證食用安全。