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雞蛋殼“長斑點(diǎn)”,就不能吃了?

2024-12-16 10:58來源:中國新聞網(wǎng)編輯:曹譯文

雞蛋殼上的斑點(diǎn)形成有多種原因,可能是母雞的飲食、健康狀況或遺傳因素導(dǎo)致的,也可能是在儲(chǔ)存和運(yùn)輸中因?yàn)槟Σ粱蚺鲎矊?dǎo)致的,還可能是由于儲(chǔ)存環(huán)境不衛(wèi)生引起的。無論是哪種原因?qū)е碌?,只要雞蛋新鮮,且斑點(diǎn)不伴隨裂縫,打開后蛋黃蛋清正常、無異味不散黃,雞蛋就是可以食用的。