福州連江縣加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者 朱定榮） 為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，近日，福州市連江縣加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水平。

一是抓宣傳引導(dǎo)。通過(guò)微信公眾號(hào)、連江金鳳網(wǎng)、連江生活等新媒體，開(kāi)展《電子商務(wù)法》宣傳，召開(kāi)網(wǎng)絡(luò)食品安全知識(shí)及培訓(xùn)會(huì)2場(chǎng)。

二是抓平臺(tái)管理。強(qiáng)化源頭治理，重點(diǎn)對(duì)“餓了么”“美團(tuán)外賣(mài)”和“連江商圈”等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)進(jìn)行檢查，核查平臺(tái)是否認(rèn)真落實(shí)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，制定入網(wǎng)餐飲單位管理制度，嚴(yán)格審查入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)資格，建立入網(wǎng)餐飲單位主體信息檔案等。

三是抓線上巡查。依托平臺(tái)網(wǎng)店數(shù)據(jù)和移動(dòng)APP端，重點(diǎn)檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者證照和食品原材料公示情況，以及特殊食品是否標(biāo)注警示語(yǔ)等信息，共線上檢查網(wǎng)店357家，通知平臺(tái)下線16家，立案查處案件10起，罰沒(méi)款12.1萬(wàn)元。