| 發(fā)布單位 | 貴州省衛(wèi)生健康委員會(huì) | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2024-12-27 | 生效日期 | 2025-06-26 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
DBS52/ 001-2024 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 辣子雞
本標(biāo)準(zhǔn)代替DBS52/ 001-2014 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 貴州辣子雞
本文件規(guī)定了辣子雞的術(shù)語和定義、要求（含檢驗(yàn)方法）、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本文件適用于貴州省內(nèi)生產(chǎn)的預(yù)包裝和預(yù)先包裝但以計(jì)量方式銷售的辣子雞。
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