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T/TSSP 057-2025 貴州特色食品 花溪牛肉粉 第2部分：牛肉

發(fā)布單位 貴州省特色食品產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì) 發(fā)布文號(hào)
發(fā)布日期 2025-04-28 生效日期 2025-05-10
有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無(wú)
屬性 專業(yè)屬性
備注

標(biāo)準(zhǔn)介紹

T/TSSP 057-2025 貴州特色食品 花溪牛肉粉 第2部分：牛肉

本文件規(guī)定了牛肉的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

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