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NY/T 604-2020 生咖啡

發(fā)布單位 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布文號(hào)
發(fā)布日期 2020-11-12 生效日期 2021-04-01
有效性狀態(tài) 廢止日期 暫無
屬性 專業(yè)屬性
備注

標(biāo)準(zhǔn)介紹

NY/T 604-2020 生咖啡

本標(biāo)準(zhǔn)代替NY/T 604-2006 生咖啡。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生咖啡的術(shù)語和定義、要求、取樣。判定規(guī)則及復(fù)檢規(guī)則，以及包裝。標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于阿拉比卡咖啡（也稱小粒種咖啡，英文名為Arabica oee，學(xué)名為Coffea arabica L。）和羅巴斯塔咖啡（也稱中粒種咖啡，英文名為Robusta Coffee學(xué)名為Coffea canephora Pierre ex A。Froehner）初加工的生咖啡的質(zhì)量鑒定。

下載標(biāo)準(zhǔn).pdf




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