| 發(fā)布單位 | 金壇區(qū)華城堂吉咖啡加工廠 | 發(fā)布文號(hào) | |
| 發(fā)布日期 | 2020-11-11 | 生效日期 | 2021-01-14 |
| 有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無(wú) | |
| 屬性 | 專業(yè)屬性 | ||
| 備注 | |||
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/HCTJ 0001 S-2020 焙炒咖啡系列
Q/HCTJ 0001 S-2020 焙炒咖啡系列
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了焙炒咖啡系列的分類及分級(jí)、要求及試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生咖啡豆為主要原料，經(jīng)挑選、調(diào)配或不調(diào)配、焙炒、冷卻、研磨或不研磨、金屬探測(cè)、包裝等工藝精制而成的焙炒咖啡系列（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。
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