9日上午，黑龍江省農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任李世潤(rùn)就黑龍江粳稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展做了主題演講。

李世潤(rùn)說(shuō)，黑龍江粳稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展底蘊(yùn)深厚，生產(chǎn)發(fā)展優(yōu)勢(shì)突出，稻米品質(zhì)享譽(yù)全國(guó)，是全國(guó)粳稻生產(chǎn)第一大省，粳稻種植面積6000多萬(wàn)畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻600多億斤，可加工優(yōu)質(zhì)大米400多億斤。2016年5月，習(xí)近平總書(shū)記考察黑龍江時(shí)，給予龍江稻米高度贊譽(yù)。黑龍江水稻生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)突出，大米品質(zhì)好、口感好、市場(chǎng)銷路好。按照習(xí)近平總書(shū)記的指示，我們要發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，穩(wěn)定發(fā)展水稻生產(chǎn)，完善水稻生產(chǎn)、科技、市場(chǎng)服務(wù)體系，做大做強(qiáng)水稻產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。

李世潤(rùn)說(shuō)，本屆大米節(jié)匯聚了國(guó)內(nèi)外稻米界的精英名萃，我們將抓住這次難得的機(jī)遇，加強(qiáng)交流，廣泛合作，發(fā)力把黑龍江優(yōu)質(zhì)粳稻產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，為國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康、安全的美食，當(dāng)好引領(lǐng)粳稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的排頭兵。下一步，黑龍江省將從六個(gè)方面入手發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)，做大做強(qiáng)水稻產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。

一是育良種。瞄準(zhǔn)國(guó)際一流稻米標(biāo)準(zhǔn)繼續(xù)加大外觀、口感性能都好的水稻品種培育研發(fā)力度。二是建基地。深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)“三減”，大力開(kāi)展綠色有機(jī)水稻生產(chǎn)，打造全國(guó)最大的綠色有機(jī)粳稻生產(chǎn)基地，增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)稻米市場(chǎng)供給能力。三是強(qiáng)基礎(chǔ)。加大對(duì)水田基礎(chǔ)設(shè)施的投入，加快三江平原等大中型灌區(qū)和提水泵站等控制性工程建設(shè)，擴(kuò)大地表水灌溉面積，逐步退出井水灌溉。四是上加工。圍繞“糧頭食尾”和“農(nóng)頭工尾”，建立一批示范基地、示范企業(yè)，發(fā)展水稻精深加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)水稻“吃干榨盡”，增加水稻產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)收入。五是搞營(yíng)銷。加強(qiáng)大米品牌指導(dǎo)、管理、交流，規(guī)范行業(yè)發(fā)展。開(kāi)展大米產(chǎn)后分級(jí)、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、營(yíng)銷，推行日劑量包裝、可視化消費(fèi)、定制式銷售、會(huì)員制服務(wù)，實(shí)現(xiàn)既優(yōu)質(zhì)又優(yōu)價(jià)。六是嚴(yán)監(jiān)管。繼續(xù)加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，從種植環(huán)節(jié)入手，嚴(yán)把農(nóng)業(yè)投入品關(guān)。加強(qiáng)對(duì)大米品牌地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)和馳名商標(biāo)保護(hù)，使稀缺大米資源賣出好價(jià)錢，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財(cái)政增稅、品牌增值、市場(chǎng)增信的目標(biāo)。