世界人參看中國,中國人參看白山。
撫松縣是白山市的人參主產(chǎn)基地,素有“人參之鄉(xiāng)”的美譽,人參的產(chǎn)量居全國首位,出口量占全國的35%以上。
在撫松縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)有這樣兩家人參企業(yè)。
吉林原參態(tài)中藥飲片科技有限公司總經(jīng)理楊厚義站在展柜前非常嫻熟地介紹著人參的分類:“這個是花旗參,這個是西洋參,這個是粒頭……單獨一個紅參片我們就有96個品種,可以滿足不同客戶的需求?!?
從參片到粒頭、再到二面、再到最細的根節(jié)……他都能說得頭頭是道,讓人驚嘆不已。
目前,該企業(yè)的加工能力達到每年2000噸,擁有種植基地2000畝,野山參基地1100多公頃,已形成種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的專業(yè)化、標準化、規(guī)?;娜a(chǎn)業(yè)鏈。“目前,國內(nèi)在人參中藥飲片領(lǐng)域沒有統(tǒng)一的標準,市場上人參片的大小、規(guī)格參差不齊。我們就想在人參產(chǎn)地打造出一套標準,形成一個具有影響力品牌。”楊厚義還表示,由“工廠思維”轉(zhuǎn)化成“用戶思維”,工人就是用戶,工人就是在為自己挑選產(chǎn)品,只有這樣才能把最好的產(chǎn)品提供給客戶,才能打造出一套高標準的體系。
楊厚義在助力打造人參行業(yè)標準的進程中,付出了多少我們不得而知,但正是他的執(zhí)著讓我們看到了人參行業(yè)向?qū)I(yè)化、標準化、規(guī)?;l(fā)展的希望,也必將影響到撫松乃至全國人參行業(yè)的發(fā)展進程。
為了深入了解人參產(chǎn)業(yè)深加工情況,我們走進了園區(qū)內(nèi)另一家企業(yè)——國藥肽谷有限公司。
9月10日,國藥肽谷有限公司受邀參加2018第五屆諾貝爾獎獲得者醫(yī)學(xué)峰會,并榮獲“杰出貢獻獎”。
公司總裁助理丁金剛自豪地說:“我們公司生產(chǎn)的人參肽定位為‘功能性食品’,是全國唯一擁有SC認證的人參肽原料供應(yīng)商,擁有12項全球領(lǐng)先的肽相關(guān)專利,是世界肽科技的旗艦型企業(yè)?!?
“你看,8月7日國家興奮劑檢測研究中心剛下來的檢測報告,檢測的200多項結(jié)果都是合格的,也就是說國家運動員都可以食用,安全性問題可以讓消費者百分百放心?!?
現(xiàn)在,他們的技術(shù)可達1000道爾頓以下,人體可以100%吸收小分子肽。人參肽系列產(chǎn)品可以有效提高人體免疫力、緩解慢性咽炎等。
據(jù)了解,該公司生產(chǎn)能力為年產(chǎn)200噸,2017年產(chǎn)值達3億元,利稅700萬元,對地方人參深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到引領(lǐng)和示范作用。
人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展由粗放型向深加工型的轉(zhuǎn)變,需要更多的是科技含量的提升,專業(yè)化、標準化的進程和產(chǎn)業(yè)政策的扶持。