2018年，全省各類(lèi)糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)糧食131.8億斤，銷(xiāo)售糧食212.3億斤；我省“優(yōu)質(zhì)糧食工程”建設(shè)在全國(guó)績(jī)效評(píng)估中排名非主產(chǎn)省前列；與中糧貿(mào)易有限公司合資建設(shè)的西安糧食交易集散中心已建成并完成招商工作，即將投入營(yíng)運(yùn)……這是記者從2月26日召開(kāi)的全省糧食和物資儲(chǔ)備工作會(huì)議上獲悉的。

我省大力實(shí)施

“糧食＋健康”行動(dòng)

西安、寶雞、渭南、漢中、安康、延安、榆林等市和陜西糧農(nóng)集團(tuán)，建立優(yōu)質(zhì)糧食訂單種植基地324.8萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)民增收近3億元。全省好糧油品牌建設(shè)取得積極進(jìn)展，“老牛”“祥和”面粉入選第一批中國(guó)好糧油產(chǎn)品名錄，陜富集團(tuán)等25戶企業(yè)的28個(gè)產(chǎn)品入選“陜西好糧油”產(chǎn)品目錄。

積極支持企業(yè)參與“一帶一路”建設(shè)，西安愛(ài)菊集團(tuán)不斷加強(qiáng)糧食國(guó)際貿(mào)易與產(chǎn)能合作，2018年投資9000萬(wàn)元在哈薩克斯坦新建成年產(chǎn)15萬(wàn)噸的油脂加工廠，在新疆阿拉山口保稅區(qū)建設(shè)年產(chǎn)10萬(wàn)噸的面粉加工廠，每年將提供10萬(wàn)噸以上綠色有機(jī)糧油產(chǎn)品，豐富百姓餐桌供應(yīng)。大力發(fā)展糧食電商，對(duì)17家中小微糧食電商給予獎(jiǎng)補(bǔ)支持，“5S健康食品”互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)已上線運(yùn)行，健康知識(shí)庫(kù)和健康食品庫(kù)逐步完善。

大力實(shí)施“糧食＋健康”行動(dòng)，支持糧食企業(yè)、科研院所依托陜西豐富的雜糧、富硒糧油和中藥材等資源，大力開(kāi)發(fā)健康、營(yíng)養(yǎng)、功能食品，先后推出陜富面業(yè)麥胚芽餅干、麥胚芽糊系列食品，陜西糧農(nóng)西瑞蕎麥米、脫脂大豆掛面系列食品，安康杜氏面業(yè)魔芋掛面、葛根掛面系列食品。

全省計(jì)劃新發(fā)展

優(yōu)質(zhì)糧食訂單300萬(wàn)畝

今年的重點(diǎn)工作之一是著眼農(nóng)民增產(chǎn)增收，積極推進(jìn)糧食產(chǎn)銷(xiāo)融合。抓好訂單糧食，今年，全省計(jì)劃新發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧食訂單面積300萬(wàn)畝。今年將繼續(xù)安排1000萬(wàn)元獎(jiǎng)補(bǔ)資金，支持糧食企業(yè)發(fā)展訂單糧食。同時(shí)，加快糧食產(chǎn)后服務(wù)中心建設(shè)，鼓勵(lì)合作社、收儲(chǔ)企業(yè)、加工企業(yè)等各類(lèi)市場(chǎng)主體參與項(xiàng)目建設(shè)，加快實(shí)現(xiàn)產(chǎn)糧大縣糧食產(chǎn)后服務(wù)中心全覆蓋。

實(shí)施“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。大力發(fā)展健康糧食產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮好“一中心兩基地一聯(lián)盟”作用，強(qiáng)化健康食品和功能食品研發(fā)，推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化，加快糧食產(chǎn)業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換。發(fā)揮“中國(guó)好糧油”行動(dòng)示范帶動(dòng)作用，啟動(dòng)實(shí)施一批健康糧食產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，提高企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。打造主食產(chǎn)業(yè)化升級(jí)版。圍繞糧食全產(chǎn)業(yè)鏈條，開(kāi)展米面、玉米、雜糧及薯類(lèi)主食制品的工業(yè)化生產(chǎn)、社會(huì)化供應(yīng)，不斷滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的美好生活需要。推動(dòng)糧食精深加工，支持縣區(qū)建設(shè)糧食加工園區(qū)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)糧食就地加工轉(zhuǎn)化，盡可能將產(chǎn)業(yè)鏈留在縣域，發(fā)展壯大縣域經(jīng)濟(jì)。鼓勵(lì)和支持糧食企業(yè)發(fā)展糧油精深加工，組織實(shí)施一批重大糧油加工項(xiàng)目，帶動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、加快發(fā)展。