“‘小楊書記’帶來小紅傘,撐起致富棚。”在冠縣范寨鎮(zhèn)溫莊村,村里群眾都這么說。

“小楊書記”,是來自省直單位的第一書記楊勝坤,“小紅傘”,就是食用菌赤松茸。

上午,溫莊村村北新建的食用菌種植大棚內(nèi)溫暖如春,菌床上水霧彌漫。村民張龍成查看著每個菌床,仔細甄別大小,摘下達標的赤松茸。“這里有10個大棚,每棚占地半畝、27個菌床。這些菌床里面已經(jīng)布滿了白色的菌絲,前兩天天好,棚里溫度上來了,赤松茸蹭蹭地往外冒,這不供應節(jié)日市場,可以賣個好價!”張龍成邊說邊不停采摘,笑意寫在臉上。

2017年2月,省直單位選派第一書記楊勝坤赴村任職。不滿33歲“小楊書記”的到來,給溫莊村帶來了振興新機遇。他經(jīng)過多方考察,引種了赤松茸?！暗谝粫浗o我們帶來了致富的新點子、新思路,我作為黨員要帶個好頭?！睆堼埑烧f,他當年9月,承包了村里的8個扶貧大棚種植赤松茸,并聘請25名村民負責種植和維護。同時,在楊勝坤的幫助下,發(fā)起成立了冠縣魯質(zhì)冠食用菌專業(yè)合作社。

楊勝坤通過以“訂單農(nóng)業(yè)+專業(yè)合作社”的形式,引領村民種植赤松茸,溫莊村的特色食用菌項目迎來了“春天”。從2017年9月到第二年5月,溫莊村8個扶貧大棚采收赤松茸4萬多斤,銷售收入近30萬元。其中,5.6萬元的項目收益由村集體發(fā)給了沒有勞動能力的貧困戶,6.7萬元發(fā)給了在大棚內(nèi)打工的貧困戶。

“多虧了楊書記,我在棚里打工,一天有80元的工資。83歲的父親腦梗,10歲的孩子需要照顧,我沒法出去打工,能在這里干活兒,真是太好了。一家人的花銷解決了?！必毨粜⒋焊屑さ卣f。

“這里是加工車間,主要是對赤松茸進行分揀、清洗、冷藏、烘干、密封包裝等,解決鮮品儲存問題?！痹跍厍f村委會辦公室西面,楊勝坤指著一棟白色房子說,為提高赤松茸附加值,在省市場監(jiān)管局黨組的支持和省質(zhì)檢院的大力幫扶下,他整合資金20余萬元,建成了溫莊村“扶貧車間”。通過設計多種產(chǎn)品包裝,利用農(nóng)村淘寶、微商、順豐優(yōu)選電商平臺等新型營銷渠道,以及和濟南一些高檔酒店合作開展食材深制作,拓寬了銷售渠道,開展個性化銷售。在此基礎上,他還幫助合作社申請注冊商標,并與山東省數(shù)字證書認證中心合作建設食品溯源認證體系。

經(jīng)過一年多的赤松茸種植,張龍成和村民們成了種植赤松茸的行家?！俺嗨扇资且环N喜氧菌,對溫度、濕度要求比較苛刻,生長溫度需保持在18度—24度之間,濕度在85%左右,到了5月份以后溫度升高,冬暖大棚內(nèi)就不再適合赤松茸的生長。后來,我們引進適合夏季大棚種植的草菇,采用赤松茸與草菇輪作的方式,提高溫室大棚使用率。”張龍成說。去年,張龍成實驗了一畝的大棚草菇種植,45天時間采收了8000斤,凈收入一萬元。

好收成激發(fā)了新干勁。去年9月,楊勝坤再次爭取了20多萬元,新建了10個食用菌大棚?！斑@些大棚還由張龍成承包,棚上覆蓋的是PE黑白膜,到了來年6月份赤松茸菌還能長。6月以后,原地上再種植草菇,延長了大棚使用時間?！睏顒倮つ闷鹨粋€剛采摘的赤松茸說,你看,像這樣菌腿3公分粗、8—10公分長的,為一級赤松茸,一個能賣1.5元左右,一斤大概10個,“地頭價”每斤15元。

“要把村里的工作做好,需要第一書記勇于擔當作為、狠抓落實?！睏顒倮ふf,引種之初,村里的干部群眾民在觀望,不敢嘗試。他決定在單位的幫扶資金到位之前,由個人先墊資建設赤松茸示范試驗田,虧了是他個人的,如有收入作為村集體的收入。楊勝坤收入一直不高,每月又要還4000元的房貸,手里也沒多少存款,就從父母那里借了5萬元錢當啟動資金。