中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 胡毅）?6月18日下午3時，武漢市洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局在白沙洲大市場組織召開“切實落實召開市場經(jīng)營者的食品安全和法律知識培訓(xùn)會”。?洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長傅立波、洪山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗站站長劉建國出席會議，白沙洲農(nóng)貿(mào)大市場主體管理方、協(xié)會、商戶代表等200余人參加會議。

市場經(jīng)營者的食品安全和法律知識培訓(xùn)會議現(xiàn)場

會上，劉建國站長強調(diào)，洪山區(qū)白沙洲農(nóng)貿(mào)大市場歷來是湖北?。ㄊ?、區(qū)）各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視的“菜籃子”基地，是華中區(qū)域最大的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場，當(dāng)前是第七屆世界軍人運動會召開之際，食品安全是當(dāng)前的重中之重。就食品安全工作和本次培訓(xùn)會，劉建國站長表示，此次會議是落實召開市場經(jīng)營者食品安全和法律知識培訓(xùn)會議，對市場經(jīng)營者是利好的事情。為落實習(xí)總書記“四個最嚴(yán)”的食品安全工作要求，為提高市場經(jīng)營者食品安全意識，規(guī)范市場經(jīng)營，實行市場經(jīng)營者持證上崗的規(guī)定，在中國食品安全網(wǎng)食品安全培訓(xùn)中心培訓(xùn)學(xué)習(xí)合格后，頒發(fā)食品安全培訓(xùn)合格證書。劉建國希望企業(yè)和商戶法人代表要做出表率，帶頭學(xué)習(xí)。

增益冷鏈（武漢）有限公司董事長張建新、白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場有限公司董事長張志偉、洪山區(qū)白沙洲個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會會長彭海華、白沙洲大市場蔬菜協(xié)會會長安義民現(xiàn)場保證，作為市場主體方、協(xié)會方，將大力支持、積極配合食品安全和法律知識培訓(xùn)工作，提高食品安全法律法規(guī)意識，切實落實食品從業(yè)者及管理人員持證上崗，不斷加強食品安全法律意識，筑牢食品安全底線。

最后，傅立波強調(diào)，中共中央國務(wù)院5月20日聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》明確提出要深刻認(rèn)識食品安全面臨的形式，實行最嚴(yán)厲的處罰，從事食品經(jīng)營人員一旦違法，將會追究刑責(zé)，市場經(jīng)營者一定要提高認(rèn)識和加強食品安全知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

傅立波表示，洪山區(qū)市場監(jiān)管局此次將在白沙洲農(nóng)貿(mào)大市場進行食品安全和法律知識培訓(xùn)工作試點，希望洪山區(qū)農(nóng)貿(mào)大市場各企業(yè)、市場經(jīng)營者及各方從思想上提高食品安全的重要性，積極配合學(xué)習(xí)。

此次培訓(xùn)是采取線上線下相結(jié)合的方式，通過學(xué)習(xí)考試合格后持證上崗，對提高市場經(jīng)營和管理水平具有促進作用，也能切實提高白沙洲農(nóng)貿(mào)大市場食品安全工作。（張蓋聞）