常熟市市場監(jiān)管局緊密圍繞“尚德守法 食品安全讓生活更美好”宣傳主題,在全市集中開展了2019年食品安全宣傳周活動。
工作人員對網(wǎng)紅日式料理店開展食品安全“你點我查”活動
一是開展食品安全進農(nóng)村活動。結(jié)合夏季高溫高濕等氣候易發(fā)生食物中毒的特點,大力宣傳農(nóng)村集體聚餐食品安全的緊要性,督促民間廚師培養(yǎng)良好行為習慣并掌握食品安全知識,進一步提高廣大村民尤其是民間廚師的食品安全意識,進而提升農(nóng)村整體食品安全水平。
二是開展時鮮水果專項抽檢活動。對轄區(qū)3家水果店開展了時鮮水果的針對性抽檢,共抽檢11批次,重點檢測農(nóng)藥殘留和增甜劑項目。食品安全宣傳周期間,將逐步在全市持續(xù)開展時鮮水果專項抽檢行動,屆時將在全市主流媒體及時發(fā)布食品抽檢信息,持續(xù)做好食品安全消費引導。
三是開展食品安全“你點我查”活動。結(jié)合社會普遍關(guān)注的食品安全問題,對全市3家網(wǎng)紅日式料理店開展食品安全“你點我查”活動。檢查中發(fā)現(xiàn)存在食品制作工具及餐具未消毒、食品原料采購查驗和貯存不規(guī)范等食品安全問題。監(jiān)管人員當即對涉事店鋪進行查處,并要求相關(guān)責任人對存在的違法行為立即整改。
四是開展食品安全集中宣傳活動。聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)健委、海關(guān),以及街道辦事處等多個單位在全市集中進行食品安全宣傳。針對特定人群進行食品安全宣傳教育,開展食品安全知識培訓和競賽、“食品安全口岸行”“進口食品社區(qū)行”“江蘇好糧油”等豐富多彩的宣傳活動。通過制作大型廣告宣傳牌、現(xiàn)場咨詢與受理投訴舉報、發(fā)放宣傳材料、開展?jié)M意度測評,以及舉行觀眾互動有獎問答等多種形式,集中開展2019年食品安全宣傳周活動。