中國食品安全網(wǎng)訊（沈賡前?記者?黃永建）?山西省市場監(jiān)管局近日公布的164批次監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示,餐飲店的復(fù)用餐飲具衛(wèi)生問題突出，存在大腸菌群超出標(biāo)準(zhǔn)等現(xiàn)象。

本次抽檢涉及糧食加工品、乳制品、肉制品、酒類、水果制品、蔬菜制品、蛋制品、薯類及膨化食品、方便食品、飲料、罐頭、豆制品、糕點、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（復(fù)用餐飲具）和食用油、油脂及其制品等18大類。

其中，合格樣品155批次，不合格樣品9批次，包括調(diào)味品1批次，大同市華林有限責(zé)任公司振華南街超市銷售的標(biāo)稱由懷仁市綠草地餐飲有限責(zé)任公司生產(chǎn)的火鍋底料（清湯）中二氧化硫殘留量超標(biāo)；

肉制品1批次，沃爾瑪（山西）商業(yè)零售有限公司運城河?xùn)|東街分店銷售的標(biāo)稱由平遙縣佳味佳食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的豬蹄中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)；

蜂產(chǎn)品1批次，運城市益生祥商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱由山西山屯農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的土蜂蜜中菌落總數(shù)超標(biāo)；

罐頭1批次，大同市城區(qū)盛世陽光土特產(chǎn)超市銷售的標(biāo)稱由廣靈縣天吉食品有限公司生產(chǎn)的畫眉驢肉中鎘(以Cd計)超標(biāo)；

餐飲食品（復(fù)用餐飲具）4批次，抽自太原市迎澤區(qū)塞北玉羔羊牛羊肉桃南店使用的方形碗和橢圓盤和太原市迎澤區(qū)麥子面館使用的骨碟和湯碗檢出大腸菌群；

食用油、油脂及其制品1批次，萬榮縣易家生活購物廣場銷售的標(biāo)稱由山西晟浩糧油有限公司生產(chǎn)的精煉棉籽油中溶劑殘留量超標(biāo)。

針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場監(jiān)管局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督導(dǎo)相關(guān)市局及時進(jìn)行核查處置，采取有效措施防控食品安全風(fēng)險，督促企業(yè)查找原因，消除隱患。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。