中國食品安全網訊??為進一步消除肉類食品安全隱患，規(guī)范生豬屠宰市場秩序，凈化肉品市場環(huán)境，近日，柳城縣食安辦組織農業(yè)農村局、市場監(jiān)管局、公安局等多個部門在全縣范圍內開展嚴厲打擊生豬私屠濫宰等違法行為專項整治工作，確保百姓吃上“放心肉”。
此次整治行動以檢查定點屠宰場生豬進場、肉品、消毒以及無害化處理情況，農貿市場上市生豬“兩章兩證”辦理情況，冷鮮肉經營市場進貨渠道索證索票情況等為重點，嚴厲打擊私屠濫宰、屠宰機及加工病死豬等違法行為。截至目前，該縣共出動執(zhí)法人員277 人次，執(zhí)法車輛53車次，檢查定點屠宰場12個，豬肉及豬肉制品生產經營者231戶次，暫未發(fā)現(xiàn)有收購和屠宰病死豬及出售、運輸、儲存、加工病害豬肉的違法行為。
下一步，柳城縣將繼續(xù)加強公安、市場監(jiān)管等部門的溝通協(xié)作，加大檢查頻次及力度，采取主動查處和群眾舉報相結合、定期巡查與突擊檢查相結合等方式，嚴厲查處私屠濫宰違法行為，保持嚴格監(jiān)管、重拳打擊的高壓態(tài)勢，從源頭控制未經檢驗檢疫的肉食品流入市場和餐桌，確保公眾飲食安全。（唐凱華）
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