為引導(dǎo)社會(huì)各界積極關(guān)注和參與食品安全,營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍,近日,秦皇島市“2019年食品安全宣傳周”活動(dòng)拉開了帷幕。6月26日,秦皇島市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員帶領(lǐng)由普通消費(fèi)者、超市工作人員、記者等十余人組成的消費(fèi)者代表團(tuán)走進(jìn)正大食品企業(yè)(秦皇島)有限公司,近距離的感受食品生產(chǎn)的過程。
大家觀看了企業(yè)宣傳片,了解到企業(yè)通過智能化、無(wú)人化生產(chǎn),大幅度降低了傳統(tǒng)車間的“人為風(fēng)險(xiǎn)”。參觀了食品加工的自動(dòng)化生產(chǎn)線、全封閉的衛(wèi)生環(huán)境、無(wú)人化的加工操作和高科技的生產(chǎn)模式。透過參觀走廊,消費(fèi)者代表可以直觀看到,在這個(gè)“無(wú)人食品工廠”里,雞塊從刷液、油炸再到冷凍、包裝的整個(gè)過程。通過參觀體驗(yàn)活動(dòng),既增進(jìn)了消費(fèi)者對(duì)食品加工企業(yè)的了解,又普及了消費(fèi)者食品安全知識(shí)。
據(jù)悉,本次食品安全宣傳周活動(dòng)期間,秦皇島市市場(chǎng)監(jiān)管局將圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”的宣傳主題,開展包括舉辦新聞發(fā)布會(huì)、旅游旺季食品安全宣傳、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)開放日、廣場(chǎng)食品安全主題展、走進(jìn)社區(qū)宣傳等一系列主題宣傳活動(dòng)。