中國食品安全網(wǎng)訊(黃俊)?7月23日,佛山市北滘鎮(zhèn)市場監(jiān)管分局為更好地督促引導(dǎo)餐飲行業(yè)規(guī)范化發(fā)展,保持嚴(yán)厲打擊無證餐飲高壓態(tài)勢,組織執(zhí)法人員對北滘鎮(zhèn)美的新海岸一帶的餐飲店進行執(zhí)法檢查。
執(zhí)法人員在排查過程中,發(fā)現(xiàn)某餐飲店有3名員工正在從事餐飲服務(wù)活動,該店未能提供《食品經(jīng)營許可證》,涉嫌無證經(jīng)營。檢查還發(fā)現(xiàn)該餐飲店廚房整體環(huán)境衛(wèi)生差,存在一定的食品安全隱患。對此,執(zhí)法人員立即對上述餐飲單位的食品原材料及用于餐飲服務(wù)的主要工具依法實施扣押,責(zé)令其立即停止違法行為,在未取得證照前不能經(jīng)營。目前該單位已被立案查處,案件正在進一步的調(diào)查中。
據(jù)了解,今年4月開展清查打擊無證餐飲行動至今,北滘市監(jiān)分局積極部署,組織多次專項行動,對拒不改正、繼續(xù)無證從事食品經(jīng)營的單位進行集中整治,合共立案查處無證餐飲單位27家。
下階段,北滘鎮(zhèn)市監(jiān)分局將繼續(xù)加大對無證餐飲的排查力度,嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營違法行為,壓實責(zé)任,全力保障廣大人民群眾的飲食安全。對發(fā)現(xiàn)存在食品違法行為的單位,依法給予嚴(yán)懲,使無證經(jīng)營現(xiàn)象得到有效遏制,為人民群眾食品衛(wèi)生安全保駕護航。