中國食品安全網訊（黃?。?7月23日，佛山市北滘鎮(zhèn)市場監(jiān)管分局為更好地督促引導餐飲行業(yè)規(guī)范化發(fā)展，保持嚴厲打擊無證餐飲高壓態(tài)勢，組織執(zhí)法人員對北滘鎮(zhèn)美的新海岸一帶的餐飲店進行執(zhí)法檢查。
執(zhí)法人員在排查過程中，發(fā)現某餐飲店有3名員工正在從事餐飲服務活動，該店未能提供《食品經營許可證》，涉嫌無證經營。檢查還發(fā)現該餐飲店廚房整體環(huán)境衛(wèi)生差，存在一定的食品安全隱患。對此，執(zhí)法人員立即對上述餐飲單位的食品原材料及用于餐飲服務的主要工具依法實施扣押，責令其立即停止違法行為，在未取得證照前不能經營。目前該單位已被立案查處，案件正在進一步的調查中。
據了解，今年4月開展清查打擊無證餐飲行動至今，北滘市監(jiān)分局積極部署，組織多次專項行動，對拒不改正、繼續(xù)無證從事食品經營的單位進行集中整治，合共立案查處無證餐飲單位27家。
下階段，北滘鎮(zhèn)市監(jiān)分局將繼續(xù)加大對無證餐飲的排查力度，嚴厲打擊無證經營違法行為，壓實責任，全力保障廣大人民群眾的飲食安全。對發(fā)現存在食品違法行為的單位，依法給予嚴懲，使無證經營現象得到有效遏制，為人民群眾食品衛(wèi)生安全保駕護航。
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