本報訊 陳林軍 記者連待待 發(fā)自浙江 紹興市上虞區(qū)食品藥品檢驗檢測中心自2014年正式運行以來,堅持將食品安全工作放在首要位置,通過夯實基礎、科學管理、優(yōu)化服務、科普宣傳等手段,全方位服務全市各行政監(jiān)管部門、企業(yè)及市民的食品檢驗需求,為保障全區(qū)食品質量安全做好技術支撐。中心于2014年5月首次取得食品檢驗機構資質證書,目前具備食品578項產品和參數的檢測能力,檢測能力躍居全省區(qū)縣級食品檢測中心前茅,基本滿足全區(qū)各行政監(jiān)管部門及食品企業(yè)的檢驗需求。2015年12月,中心通過了原浙江省食品藥品監(jiān)管局的縣級食品檢驗檢測資源整合驗收,是浙江省紹興地區(qū)首家通過驗收的檢驗機構。
截至目前,該中心已開展食品安全監(jiān)督抽檢10651批,通過抽檢不僅保障了上虞人民食品安全,同時有力震懾了不法商人的違法行為。每季度對食品安全監(jiān)督抽檢結果進行分析,發(fā)揮食品檢驗機構的技術優(yōu)勢,為食品安全監(jiān)管和食品安全城市創(chuàng)建提供技術支撐。同時,積極推動做好“三服務”,主動服務食品生產企業(yè),深入轄區(qū)內企業(yè)開展檢驗檢測工作走訪調研、進行現場指導,利用中心實驗室,開展為企業(yè)檢測人員免費培訓。
為提高百姓食品安全知識,開展食品科普宣傳,該中心建立了食品安全科譜宣傳基地。定期邀請學生、食品經營人員、老百姓等來基地參觀學習,通過圖片展示、視頻介紹、專業(yè)技術人員講解,為前來學習的人進行食品安全知識科普宣傳。該中心還抽調專業(yè)技術人員組建“食藥科普講師團”,經常性開展“科普知識進機關、進校園、進農村、進社區(qū)、進企業(yè)”活動,成為食藥科普宣傳的一支重要力量,取得了良好社會效應。