1月14日，湖北省仙桃市市場(chǎng)監(jiān)督管理局啟動(dòng)“春雷行動(dòng)”，進(jìn)一步保障米、面、油、畜禽肉及肉制品、蛋、酒等大宗食品質(zhì)量安全及市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格穩(wěn)定，確?！皟晒?jié)”、“兩會(huì)”期間食品安全及價(jià)格平穩(wěn)。

執(zhí)法專(zhuān)班來(lái)到交通路菜市場(chǎng)、漢江平原大市場(chǎng)，對(duì)生鮮、肉類(lèi)、蔬菜等食品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，仔細(xì)查看了食品的原料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢測(cè)報(bào)告等，并嚴(yán)格檢查了采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬建立、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人及部分商戶(hù)、消費(fèi)者進(jìn)行了交流，對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)供應(yīng)、食品進(jìn)貨采購(gòu)、蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)及消費(fèi)者需求等情況進(jìn)行詳細(xì)了解。

此次活動(dòng)為期2個(gè)多月，檢查內(nèi)容為“四查”：即查主體資格、查主體責(zé)任、查問(wèn)題食品、查市場(chǎng)秩序，主要對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等3個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治，涉及酒類(lèi)、肉制品、乳制品、飲料、糕點(diǎn)、食用植物油、保健食品等8類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)，大型商場(chǎng)、超市、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)，中型以上餐飲單位，確保廣大消費(fèi)者安全放心消費(fèi)。

當(dāng)日，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)檢查生產(chǎn)企業(yè)27家，商超27家，集貿(mào)市場(chǎng)25家，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1家，大型餐飲26家，食品批發(fā)市場(chǎng)1家，抽檢39批次，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)21份。

該局主要負(fù)責(zé)人表示，通過(guò)開(kāi)展“兩節(jié)”、“兩會(huì)”期間“春雷行動(dòng)”，全面排查和堅(jiān)決消除重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，懲戒一批法治意識(shí)淡薄、誠(chéng)信意識(shí)缺失，食品安全主體責(zé)任不落實(shí)、措施不得力的單位和個(gè)人，嚴(yán)防食品安全問(wèn)題和事故發(fā)生，確?！皟晒?jié)”、“兩會(huì)”期間食品安全和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。（供稿：湖北省仙桃市市場(chǎng)監(jiān)管局）