近日,云南省曲靖經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局對(duì)可能售賣野味的農(nóng)家樂開展排查工作,堅(jiān)決杜絕野味交易。工作開展過程中,工作人員首先對(duì)農(nóng)家樂后廚、冰柜是否存在野生動(dòng)物及制品;是否存在采購、存儲(chǔ)、加工、銷售野生動(dòng)物情況進(jìn)行了檢查。對(duì)經(jīng)營者進(jìn)行了宣傳教育,嚴(yán)格要求經(jīng)營者不采購、不接收、不加工野生動(dòng)物及制品,督促已開業(yè)的農(nóng)家樂嚴(yán)格按照疫情防控要求做好消殺工作,嚴(yán)禁多人聚集堂食,并做好店內(nèi)員工的健康排查工作。
新冠肺炎疫情發(fā)生以來,經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局始終堅(jiān)持點(diǎn)、線、面結(jié)合,宣傳與打擊并舉,全面禁止非法野生動(dòng)物交易,共出動(dòng)32人次,排查農(nóng)家樂10余家,簽訂《餐飲單位疫情防控承諾書》10余份,通過不間斷巡查、突擊檢查等方式,全面禁止任何形式的野生動(dòng)物交易行為。截至目前,暫未發(fā)現(xiàn)有關(guān)不良行為。
相關(guān)人員提醒廣大消費(fèi)者,當(dāng)前人們食用的野生動(dòng)物,大多數(shù)生存環(huán)境不清、來源不明,因而暗藏很多病原體,容易導(dǎo)致傳染性疾病發(fā)生。廣大消費(fèi)者切莫迷信“野生動(dòng)物滋補(bǔ)功效”的傳言,自覺摒棄危險(xiǎn)的飲食觀念,堅(jiān)決抵制“吃野味”等消費(fèi)陋習(xí),拒絕野味,從自身做起。同時(shí)廣大消費(fèi)者應(yīng)主動(dòng)參與執(zhí)法監(jiān)督,積極舉報(bào)濫食和野生動(dòng)物違法交易行為,一旦發(fā)現(xiàn)線索,及時(shí)撥打12315熱線舉報(bào)。 (錢東 謝佳佳)