5月16日，廣西共創(chuàng)榜樣飲食管理咨詢有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“榜樣公司”）旗下的“榜樣鮮煲雞湯”雙擁店、金象店同時(shí)開(kāi)業(yè)，標(biāo)志著榜樣公司餐飲品牌進(jìn)一步優(yōu)化升級(jí)，這也是廣西兩大食品企業(yè)實(shí)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，共同為消費(fèi)者打造健康美味食品的有力舉措。

廣西共創(chuàng)榜樣飲食管理咨詢有限責(zé)任公司是廣西餐飲行業(yè)的知名品牌企業(yè)，是一家集餐廳管理、餐飲策劃、飲食投資咨詢、廚房配套設(shè)計(jì)為一體的專業(yè)管理咨詢公司，以弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化為己任，并借鑒現(xiàn)代國(guó)際先進(jìn)企業(yè)的管理模式和成功經(jīng)驗(yàn)，公司旗下的主力品牌“榜樣原盅蒸品店”已在廣西擁有近百家分店，此次開(kāi)設(shè)的兩家實(shí)體店是“榜樣原盅蒸品”的升級(jí)版。

據(jù)悉，從2018年起，榜樣公司開(kāi)始對(duì)旗下品牌“榜樣原盅蒸品”進(jìn)行升級(jí)，從門店裝潢、風(fēng)格定位、菜品研發(fā)、主打產(chǎn)品等方面進(jìn)行規(guī)劃，在廣西食品安全協(xié)會(huì)的牽線搭橋下，與廣西活泉飲料有限公司達(dá)成合作意向，引進(jìn)“巴馬活泉”烹飪燉煮高品質(zhì)的三黃雞，以其弱堿性的特質(zhì)與優(yōu)選三黃雞相結(jié)合，用好水烹飪好食材，向消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)健康美味的三黃雞湯，讓消費(fèi)者重新找到“小時(shí)候媽媽燉的雞湯味道”，成功打造出“榜樣鮮煲雞湯”，成為廣西首家采用指定用水烹飪食材的餐飲連鎖店。

作為廣西食品安全協(xié)會(huì)的常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)單位，榜樣公司除了擁有近百家餐飲門店外，還擁有“A級(jí)”中央廚房、高鐵配餐基地，以及凈菜加工配送中心；而活泉公司擁有先進(jìn)的吹灌旋全自動(dòng)生產(chǎn)線，是全國(guó)為數(shù)不多獲準(zhǔn)執(zhí)行企標(biāo)（Q/BMHQ活泉飲用水）的企業(yè)。此次兩家企業(yè)的合作，既能夠解決規(guī)模龍頭企業(yè)原材料供給和源頭食材質(zhì)量安全的控制問(wèn)題，同時(shí)又促進(jìn)品牌企業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。

榜樣公司董事長(zhǎng)覃禹凱表示，“榜樣鮮煲雞湯”實(shí)體店還會(huì)陸續(xù)在南寧推出，計(jì)劃在2021年完成50家實(shí)體店的戰(zhàn)略布局。公司未來(lái)也將與廣西食品全協(xié)會(huì)其他會(huì)員單位進(jìn)行更深層次的合作，聯(lián)手為消費(fèi)者打造更多的健康美食。