本報訊 陳林軍 記者連待待 發(fā)自浙江 紹興市上虞區(qū)食品藥品檢驗檢測中心自2014年正式運行以來，堅持將食品安全工作放在首要位置，通過夯實基礎(chǔ)、科學(xué)管理、優(yōu)化服務(wù)、科普宣傳等手段，全方位服務(wù)全市各行政監(jiān)管部門、企業(yè)及市民的食品檢驗需求，為保障全區(qū)食品質(zhì)量安全做好技術(shù)支撐。中心于2014年5月首次取得食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)證書，目前具備食品578項產(chǎn)品和參數(shù)的檢測能力，檢測能力躍居全省區(qū)縣級食品檢測中心前茅，基本滿足全區(qū)各行政監(jiān)管部門及食品企業(yè)的檢驗需求。2015年12月，中心通過了原浙江省食品藥品監(jiān)管局的縣級食品檢驗檢測資源整合驗收，是浙江省紹興地區(qū)首家通過驗收的檢驗機構(gòu)。

截至目前，該中心已開展食品安全監(jiān)督抽檢10651批，通過抽檢不僅保障了上虞人民食品安全，同時有力震懾了不法商人的違法行為。每季度對食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果進行分析，發(fā)揮食品檢驗機構(gòu)的技術(shù)優(yōu)勢，為食品安全監(jiān)管和食品安全城市創(chuàng)建提供技術(shù)支撐。同時，積極推動做好“三服務(wù)”，主動服務(wù)食品生產(chǎn)企業(yè)，深入轄區(qū)內(nèi)企業(yè)開展檢驗檢測工作走訪調(diào)研、進行現(xiàn)場指導(dǎo)，利用中心實驗室，開展為企業(yè)檢測人員免費培訓(xùn)。

為提高百姓食品安全知識，開展食品科普宣傳，該中心建立了食品安全科譜宣傳基地。定期邀請學(xué)生、食品經(jīng)營人員、老百姓等來基地參觀學(xué)習(xí)，通過圖片展示、視頻介紹、專業(yè)技術(shù)人員講解，為前來學(xué)習(xí)的人進行食品安全知識科普宣傳。該中心還抽調(diào)專業(yè)技術(shù)人員組建“食藥科普講師團”，經(jīng)常性開展“科普知識進機關(guān)、進校園、進農(nóng)村、進社區(qū)、進企業(yè)”活動，成為食藥科普宣傳的一支重要力量，取得了良好社會效應(yīng)。