中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏開(kāi)疆）?4月2日，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合六家省食安委成員單位召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，深入解讀甘肅省委、省政府《關(guān)于進(jìn)一步深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》，通報(bào)工作進(jìn)展，明確重點(diǎn)任務(wù)，回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。

????甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局將嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步健全完善責(zé)任體系，督促市州、縣區(qū)黨委政府制定具體措施；構(gòu)建督導(dǎo)檢查常態(tài)化機(jī)制，按季度開(kāi)展督查并對(duì)市州工作進(jìn)行排名通報(bào)；完善評(píng)議考核機(jī)制，做好2019年全省食品安全工作評(píng)議考核通報(bào)和整改落實(shí)，發(fā)揮考核指揮棒作用；統(tǒng)籌抓好食品領(lǐng)域疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，做到兩手抓、兩不誤、兩促進(jìn)；扎實(shí)推進(jìn)食品安全放心工程攻堅(jiān)行動(dòng)，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，實(shí)施“智慧監(jiān)管”，強(qiáng)化技術(shù)支撐，推進(jìn)示范創(chuàng)建，全面提高食品安全保障水平。此外，將積極籌備召開(kāi)2020年食品安全工作會(huì)議，對(duì)今年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行安排部署。

????甘肅省教育廳將扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，力爭(zhēng)到2020年底，全省學(xué)校食堂和校外供餐單位餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)率達(dá)到100%，抽查考核合格率達(dá)到98%以上，中小學(xué)生食品安全知識(shí)知曉率達(dá)到100%，全省學(xué)校食堂“明廚亮灶”提檔升級(jí)率達(dá)到100％，校外供餐單位“明廚亮灶”提檔升級(jí)率達(dá)到100％。同時(shí)，實(shí)施大宗食品原料公開(kāi)招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購(gòu)，確保到年底實(shí)行集中采購(gòu)統(tǒng)一配送的高校達(dá)到99％以上。

????甘肅省公安廳將繼續(xù)深入開(kāi)展集中打擊食藥環(huán)犯罪“昆侖2020”行動(dòng)，重點(diǎn)打擊涉及食品安全的肉制品、乳制品、私屠濫宰、病死豬等違法犯罪，食品中非法添加和虛假宣傳違法犯罪，農(nóng)村、校園周邊“三無(wú)”食品、假劣食品違法犯罪，堅(jiān)決依法打擊取締“黑工廠(chǎng)”“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”。同時(shí)，將嚴(yán)厲打擊非法狩獵，非法收購(gòu)、運(yùn)輸、出售、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物及其制品等違法犯罪。

????甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將持續(xù)加強(qiáng)食品安全源頭治理，深入推進(jìn)農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)，繼續(xù)加大綠色防控集成技術(shù)推廣力度，力爭(zhēng)2020年全省農(nóng)藥用量較上年再減少50噸左右；積極開(kāi)展獸用抗菌藥減量化試點(diǎn)，擴(kuò)大試點(diǎn)企業(yè)數(shù)量，推動(dòng)試點(diǎn)取得更大成效；積極開(kāi)展產(chǎn)地凈化行動(dòng)，爭(zhēng)取2020年全面完成全省耕地環(huán)境質(zhì)量類(lèi)別劃分，建立分類(lèi)清單。此外，還將在全省全面啟動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試行工作。

????甘肅省衛(wèi)健委將進(jìn)一步強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和標(biāo)準(zhǔn)制定，完善標(biāo)準(zhǔn)工作機(jī)制，加快食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制訂，2020年計(jì)劃制訂頒布一批地方標(biāo)準(zhǔn)，努力打造嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)體系；進(jìn)一步加強(qiáng)食品污染及食品中有害因素的監(jiān)測(cè)和食源性疾病監(jiān)測(cè)力度，積極開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估，全面提升風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估能力水平。2020年將針對(duì)甘肅地方特色，選擇黨參、黃芪、肉蓯蓉等中藥品種開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估。

????甘肅省糧食和儲(chǔ)備局將進(jìn)一步加快“優(yōu)質(zhì)糧食工程”項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度，力爭(zhēng)到2020年底，全省主要糧食生產(chǎn)大縣的優(yōu)質(zhì)品率提高30%左右，農(nóng)民優(yōu)質(zhì)糧油種植收益提高20%以上；建成省、市、縣三級(jí)聯(lián)動(dòng)的糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系；實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售有機(jī)對(duì)接，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，提升糧食加工和專(zhuān)業(yè)合作社專(zhuān)業(yè)化、集約化、規(guī)?；剑行г鰪?qiáng)有限糧食資源的節(jié)約和利用，方便農(nóng)戶(hù)售糧，增加農(nóng)民收入，調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性，保障全省糧食安全。

????蘭州海關(guān)將進(jìn)一步深化事前、事中、事后三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)口食品安全現(xiàn)代化治理體系，深入開(kāi)展進(jìn)口食品“國(guó)門(mén)守護(hù)”行動(dòng)。進(jìn)口前嚴(yán)格落實(shí)境外輸華食品準(zhǔn)入制度、生產(chǎn)加工企業(yè)注冊(cè)制度和檢疫審批制度，不符合規(guī)定的產(chǎn)品一律不予進(jìn)口；進(jìn)口時(shí)嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)等制度，進(jìn)口通關(guān)時(shí)嚴(yán)格監(jiān)管，嚴(yán)防不合格食品進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)；進(jìn)口后嚴(yán)格實(shí)行進(jìn)口食品進(jìn)口和銷(xiāo)售記錄制度，強(qiáng)化對(duì)進(jìn)口食品的追溯管理，嚴(yán)防輸入型食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力保障進(jìn)口食品安全。