近日,湖南省郴州市市場監(jiān)管局局長郭煒東帶隊抽查了飛天山景區(qū)、東江湖景區(qū)等旅游景點的食品安全工作,共檢查餐飲單位9家,督促整改食品安全隱患12條。
郴州市市場監(jiān)管局局長郭煒東帶隊抽查
“五一”期間,全市各級市場監(jiān)管執(zhí)法人員以景區(qū)食品經(jīng)營單位為重點對象,以持證經(jīng)營、索證索票、購進驗收、臺帳登記、原輔料采購貯存、場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康體檢、餐具清洗消毒等為重點內(nèi)容,對旅游景區(qū)食品安全開展檢查。同時,充分利用快速檢測車開展景區(qū)食品安全快速檢測,全面排查旅游景區(qū)及周邊食品安全隱患。各地對檢查中發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生較差、食品貯存條件不達標的問題,當場督促整改,并要求其履行食品安全主體責任。
截至5月5日,全市共檢查景區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位130余家,出動執(zhí)法人員150余人次,督促整改餐飲單位43家。下一步,郴州市市場監(jiān)管局將加強對景區(qū)食品安全的監(jiān)管,不定期對存在問題的餐飲單位開展“回頭看”,確保旅游景區(qū)廣大消費者的食品安全。(劉法佳)