中國食品安全網(wǎng)訊?（張慧）為進(jìn)一步落實(shí)“誰執(zhí)法、誰普法”要求，推動保健食品誠信經(jīng)營示范創(chuàng)建、保健食品行業(yè)清理整治等系列工作深入開展，督促保健食品經(jīng)營者增強(qiáng)法律意識，遼寧省市場監(jiān)管局收集整理了國家和省級層面有關(guān)保健食品經(jīng)營的主要法律規(guī)范，并以保健食品經(jīng)營者的視角對收集的法律制度規(guī)范進(jìn)行了篩選和節(jié)錄，匯編成冊，形成了《遼寧省保健食品經(jīng)營者法律規(guī)范知識讀本》（以下簡稱《讀本》）。
《讀本》的一大特點(diǎn)是簡明扼要。遼寧省市場監(jiān)管局對《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》《食品經(jīng)營許可管理辦法》《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》《保健食品注冊與備案管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件中保健食品經(jīng)營者應(yīng)知應(yīng)會的基礎(chǔ)知識進(jìn)行了節(jié)選，以簡明扼要、實(shí)用便捷的方式匯集起來，大大縮短了企業(yè)管理人員和從業(yè)人員的學(xué)習(xí)時間，可使保健食品經(jīng)營者迅速進(jìn)入有效閱讀狀態(tài)，達(dá)到了事半功倍的成效。
《讀本》即是保健食品經(jīng)營單位從業(yè)人員的培訓(xùn)教材，又是經(jīng)營者自學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)教材，還是食品安全監(jiān)管部門對保健食品經(jīng)營者進(jìn)行食品安全知識抽查考核的內(nèi)容綱要。目前，省市場監(jiān)管局已經(jīng)通過全省保健食品經(jīng)營企業(yè)微信群、監(jiān)管人員微信群等將《讀本》下發(fā)至每個保健食品經(jīng)營者，為企業(yè)加強(qiáng)法律法規(guī)基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)提供了便利條件。
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