中國食品安全網(wǎng)訊（茍剛）?近期氣溫日益升高，消費者選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐意愿陡增，為進一步深化網(wǎng)絡(luò)訂餐市場食品安全問題治理，確保夏季餐飲食品安全，7月28日，重慶潼南市場監(jiān)管局組織轄區(qū)的美團、餓了么兩家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進行了集中約談。

約談會現(xiàn)場

會上，重慶潼南市場監(jiān)管局針對當(dāng)前轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺未充分履行食品安全主體責(zé)任，入網(wǎng)審核把關(guān)不嚴格導(dǎo)致食品經(jīng)營許可證超期、商家超范圍經(jīng)營、證照未公示等違法違規(guī)行為進行了通報，并再次解讀了《食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。

會議要求，網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺要對存在的問題立即、限期進行整改。一是要落實審查責(zé)任，確保入網(wǎng)商家的食品經(jīng)營許可證有效，且各項信息真實可靠；二是要落實監(jiān)督責(zé)任，對入網(wǎng)商家開展線下隨機抽查，確保線上線下餐飲食品同標(biāo)同質(zhì)；三是要落實配送責(zé)任，規(guī)范送餐服務(wù)管理流程，加強對送餐人員食品安全知識培訓(xùn)和個人衛(wèi)生管理，確保食品配送環(huán)節(jié)不受污染；四是要落實維權(quán)責(zé)任，兩家平臺必須建立健全投訴舉報管理制度，公開投訴舉報方式，確保消費者合法權(quán)益得到保護；五是要落實管理責(zé)任，進一步建立健全入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位管理制度，確保有專門機構(gòu)或?qū)Ｂ毠芾砣藛T開展入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的日常監(jiān)督管理。

參加約談的兩位平臺負責(zé)人表示，將嚴格落實本次約談會上的有關(guān)要求，履行相關(guān)法律責(zé)任和義務(wù)，按期完成整改任務(wù)，不斷提升管理水平，確保網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全。