????中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(陳亞飛) 8月27日,河南省駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布今年第9期食品安全監(jiān)督抽檢情況通告,對(duì)7月份全市餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢結(jié)果進(jìn)行了公示。此次抽檢范圍為全市8縣餐飲單位,抽檢重點(diǎn)是餐飲具和食品原料。在抽檢過(guò)程中,駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,重點(diǎn)抽檢不合格率偏高的餐飲具和粉條、豆芽、豆腐等高風(fēng)險(xiǎn)食品原料。
????經(jīng)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),抽檢的100批次樣品中,不合格樣品有32批次,其中:餐飲具消毒不合格的有27批次,分別是上蔡縣5批次、汝南縣1批次、平輿縣2批次、正陽(yáng)縣3批次、西平縣6批次、遂平縣2批次、泌陽(yáng)縣5批次、確山縣3批次;粉條、豆芽、豆腐等食品原料不合格的有5批次。
????不合格餐飲具名單
????1.上蔡縣巴莊火鍋店(地址:上蔡縣臥龍辦事處蔡侯路中段北側(cè)),1批次消毒餐具(碟子),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
????2.上蔡縣恒源生態(tài)園酒店有限公司(地址:上蔡縣蘆崗辦事處上和路西段路南),2批次消毒餐具(不銹鋼碗、餐盤(pán)),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;陰離子合成洗滌劑檢出, 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
????3.上蔡縣天緣餐飲服務(wù)有限公司(地址:上蔡縣重陽(yáng)辦事處蔡明路南段東側(cè)),2批次消毒餐具(碗、碟子),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))0.0110mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
????4.河南省粥味軒餐飲連鎖有限責(zé)任公司(地址:汝南縣汝寧鎮(zhèn)天中大道65號(hào)),1批次消毒餐具(圓盤(pán)),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
????5.平輿縣張建輝晉老巫削面館(地址:平輿縣清河北路西段),1批次消毒餐具(碗),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
????6.平輿縣小肥蠔燒烤店(地址:平輿縣清河南岸中醫(yī)院東100米),1批次消毒餐具(方盤(pán)),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))0.0155mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
????7.正陽(yáng)縣媽媽菜飯店(地址:正陽(yáng)縣南環(huán)路與建設(shè)路交叉口南150米),1批次消毒餐具(盆),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
????8.正陽(yáng)縣芙蓉小鎮(zhèn)餐飲服務(wù)有限公司(地址:正陽(yáng)縣真陽(yáng)鎮(zhèn)建設(shè)路正陽(yáng)人民法院南50米路東),2批次消毒餐具(碗、碟子),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
????9.西平縣慧雯快餐店(地址:西平縣建設(shè)路西段路北),2批次消毒餐具(杯子、碟子),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
????10.西平縣京都豪雅賓館有限公司(地址:西平縣鳳嗚路北段路西),2批次消毒餐具(長(zhǎng)方形盤(pán)、大盤(pán)子),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
????11.西平縣楚皓飯店(地址:西平縣柏城大道西段路南06號(hào)),2批次消毒餐具(盤(pán)子、碗),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))0.0066mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
????12.遂平縣月兒灣商務(wù)有限公司(地址:遂平縣查岈山路西段北側(cè)),2批次消毒餐具(圓盤(pán)、方盤(pán)),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;陰離子合成洗滌劑檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
????13.泌陽(yáng)縣楓橋酒家(地址:泌陽(yáng)縣古城街道辦事處人民路南段路西),2批次消毒餐具(小碗、碟子),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
????14.泌陽(yáng)縣新新家園宴會(huì)中心(地址:泌陽(yáng)縣花園街道辦事處花園路中段路北),3批次消毒餐具(小碗、碟子、方盤(pán)),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
????15.確山縣地中海餐飲有限公司(地址:確山縣盤(pán)龍鎮(zhèn)護(hù)城河路南段路西),2批次消毒餐具(杯子、碟子),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
????16.河南省豪門(mén)餐飲服務(wù)有限公司確山天中國(guó)際酒店(地址:確山縣產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)金山大道北段路東),1批次消毒餐具(10寸圓盤(pán)),大腸菌群檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
????以上樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為駐馬店市食品藥品檢驗(yàn)所。
????不合格食品原料名單
????1.泌陽(yáng)縣新新家園宴會(huì)中心(地址:泌陽(yáng)縣花園街道辦事處花園路中段路北),1批次粉條,鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計(jì)),檢測(cè)結(jié)果為287mg/kg,限值為不得高于200mg/kg。
????2.正陽(yáng)縣媽媽菜飯店(地址:正陽(yáng)縣南環(huán)路與建設(shè)路交叉口南150米),1批次粉條,鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計(jì)),檢測(cè)結(jié)果為270mg/kg,限值為不得高于200mg/kg。
????3.西平縣楚皓飯店(地址:西平縣柏城大道西段路南06號(hào)),1批次綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì)),檢測(cè)結(jié)果為67.5ug/kg,限值為不得檢出。
????4.正陽(yáng)縣水云天植物園大酒店(地址:正陽(yáng)縣正確路口西50米路南),1批次黃豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA),檢測(cè)結(jié)果為15.5ug/kg,限值為不得檢出。
????5.平輿縣張建輝晉老巫削面館(地址:平輿縣清河北路西段),1批次豆腐,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),檢測(cè)結(jié)果為0.212ug/kg,限值為不得使用。
????以上樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為鄭州譜尼測(cè)試技術(shù)有限公司。
????針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求駐馬店市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法處理,及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開(kāi),并向駐馬店市局報(bào)告。駐馬店市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者,注意飲食安全,遇到食品安全問(wèn)題,請(qǐng)撥打12315進(jìn)行投訴或舉報(bào)。