中國食品安全網(wǎng)訊(王志輝 延明澤 )通化市市場監(jiān)管局聯(lián)合市精神文明辦、市商務(wù)局等部門,開展杜絕“舌尖上的浪費”活動。指導全市餐飲服務(wù)單位向全市餐飲服務(wù)提供者和廣大消費者發(fā)出《珍惜糧食、杜絕浪費》倡議書,呼吁消費者養(yǎng)成理性消費的良好習慣,提倡“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”。
同時,倡導餐飲服務(wù)單位主動將厲行節(jié)儉納入采購、生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過程,建立成本控制和用餐節(jié)約管理理念,科學設(shè)計菜單或套餐,積極推行小份餐、半份餐,在消費者訂餐、點餐、加餐等環(huán)節(jié)實施有效的消費指導。