中國食品安全網訊（朱治穎） 為進一步規(guī)范銅梁區(qū)旅游市場秩序，提升旅游服務質量，切實保障旅游餐飲食品安全，今年11月以來，重慶市銅梁區(qū)市場監(jiān)管局扎實推進涉旅餐飲服務食品安全專項整治行動。
工作人員對餐飲單位進行調查。
據悉，此次專項行動結合長江禁捕、明廚亮灶、消費維權等工作要求，重點聚集安居古城、玄天湖等景區(qū)，嚴厲整治以“長江野生魚”、“野生江鮮”等為噱頭的宣傳營銷行為，嚴查漁獲來源渠道，依法查處不能提供合法來源證明和涉嫌虛假宣傳、誘導欺詐消費者的違法行為。同時，大力實施智慧監(jiān)管，引導餐飲單位開展“明廚亮灶+互聯(lián)網”建設，通過視頻監(jiān)控技術對食堂食品采購、儲存、加工、餐用具消毒等環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)控。
此外，為營造放心消費環(huán)境，銅梁區(qū)市場監(jiān)管局還強化餐飲行業(yè)“消費維權服務站”建設，依托“區(qū)消委會—屬地市場監(jiān)管所—消費維權服務站”三級聯(lián)動機制，及時受理涉旅餐飲行業(yè)投訴舉報工作，努力把消費糾紛化解在萌芽狀態(tài)。
“截至目前，我們已檢查景區(qū)周邊食品經營單位、農家樂及旅游飯店等共計326戶，下達責令整改通知書5份，指導13家涉旅餐飲單位實施‘明廚亮灶’。今年以來，共受理涉旅餐飲投訴舉報40余件，為消費者挽回經濟損失50余萬元?！便~梁區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示。
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