中國食品安全網(wǎng)訊（顏啟良 伍家良）為做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)進口冷鏈食品監(jiān)管工作，指導(dǎo)食品生產(chǎn)單位（含小作坊）正確使用進口冷鏈食品追溯系統(tǒng)平臺，1月27日上午，海口市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管科組織召開?？谑惺称飞a(chǎn)企業(yè)進口冷鏈食品追溯平臺培訓(xùn)會議。該局食品生產(chǎn)科、各相關(guān)分局監(jiān)管人員，全市進口冷鏈食品的食品生產(chǎn)單位（含小作坊）平臺操作人員等參加了會議。該局穆寶松四級調(diào)研員作會議動員部署講話。

海口市市場監(jiān)管局穆寶松四級調(diào)研員作會議動員部署講話

會上，穆寶松調(diào)研員指出，做好食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進口冷鏈食品追溯體系建設(shè)是認真落實國家、省和市關(guān)于新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作的總體部署，進一步做好“外防輸入、內(nèi)防反彈”和“人物并防”各項工作，落實企業(yè)食品安全和疫情防控主體責(zé)任的重要舉措。各部門各企業(yè)要按照貨款市加強進口冷鏈食品疫情防控工作的具體要求，切實做好進口冷鏈食品追溯平臺相關(guān)信息數(shù)據(jù)操作錄入以及預(yù)防性全面消毒等工作。

?？谑惺袌霰O(jiān)管局食品生產(chǎn)科周經(jīng)旺副科長培訓(xùn)講解進口冷鏈食品追溯系統(tǒng)倉運通平臺實際操作與使用

穆寶松調(diào)研員表示，各部門各企業(yè)要高度重視，克服麻痹思想，充分認識進口冷鏈食品追溯的重要意義和作用；各企業(yè)要積極主動開展自查自糾，強化進口冷鏈食品規(guī)范管理，按要求落實預(yù)防性全面消毒以及從業(yè)人員健康管理等具體工作。各分局各部門要進一步加強工作督促指導(dǎo)落實；準確把握追溯體系建設(shè)的要求和重點。各單位各企業(yè)要盡快掌握熟悉進口冷鏈食品追溯系統(tǒng)倉運通平臺操作與使用，相互學(xué)習(xí)交流，確保進口冷鏈食品安全可追可溯。

培訓(xùn)會現(xiàn)場