在浦東新區(qū)大團(tuán)鎮(zhèn)海潮村的上海潤(rùn)堡葡萄園里，一座座高大寬敞的連棟大棚整齊排列。大棚里，一株株葡萄呈H字型整齊排列，綠油油的枝葉生機(jī)勃勃。在南面一個(gè)標(biāo)著“潤(rùn)堡早夏”的大棚里，綠色枝葉藤蔓下，一串串好似綠瑪瑙的葡萄掛滿(mǎn)枝頭。

“這就是我們培育的葡萄新品種，名叫潤(rùn)堡早夏?！鄙虾?rùn)堡生態(tài)蔬果專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)楊華新正在葡萄園里忙碌，一說(shuō)起“潤(rùn)堡早夏”，他喜上眉梢。在科技人員的指導(dǎo)下，潤(rùn)堡葡萄園先后引進(jìn)種植了夏黑、陽(yáng)光玫瑰、黑皇、金手指、維多利亞等20多個(gè)中外名品葡萄。但楊華新一直想通過(guò)科技創(chuàng)新?lián)碛凶约号嘤男缕贩N。

機(jī)會(huì)總是垂青有準(zhǔn)備的人。2011年6月的一天，楊華新和員工一起在采收葡萄的時(shí)候，聽(tīng)技術(shù)員說(shuō)起了一件有趣的事情。在夏黑系列的6號(hào)大棚里，有一棵葡萄與眾不同，周?chē)钠咸岩话阍?月下旬成熟，而這棵葡萄總是提早10多天成熟了，外觀顆粒飽滿(mǎn)，成熟后呈紫黑色。摘了嘗鮮，無(wú)核，口感脆甜爽口，品質(zhì)好。楊華新開(kāi)始對(duì)這棵特早熟葡萄樹(shù)引起了興趣，專(zhuān)門(mén)做了標(biāo)記。第二年冬天修剪的時(shí)候，技術(shù)員將這棵葡萄樹(shù)的枝條特意留下來(lái)，作為優(yōu)良品種進(jìn)行繁育。經(jīng)過(guò)果樹(shù)專(zhuān)家實(shí)地觀察分析，認(rèn)為這是由基因突變而成的優(yōu)良單株，屬于芽變。這是大自然的饋贈(zèng)，很難得的，卻被潤(rùn)堡葡萄園技術(shù)員敏銳發(fā)現(xiàn)了，抓住了培育優(yōu)良單株的機(jī)遇。

為培育這一優(yōu)良品種，楊華新專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟了2畝優(yōu)良單株繁育基地，經(jīng)過(guò)連續(xù)8年的精心培育，這棵葡萄樹(shù)的“后代”保持了優(yōu)良單株的優(yōu)點(diǎn)。2020年9月30日，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專(zhuān)家論證通過(guò)，這一葡萄新品正式命名為“潤(rùn)堡早夏”，品種來(lái)源為夏黑的變異株。作為育種人的楊華新說(shuō)，“潤(rùn)堡早夏”的培育成功，不僅讓我們擁有了自主培育的優(yōu)良品種，一般夏黑葡萄在6月下旬成熟，而“潤(rùn)堡早夏”6月10日左右成熟，比一般夏黑早上市10多天，可避開(kāi)梅雨季節(jié)，這對(duì)提升葡萄品質(zhì)很有利。

目前，2畝“潤(rùn)堡早夏”葡萄已進(jìn)入“上色留熟”期，6月10日左右即可采摘上市，實(shí)現(xiàn)了延伸上市期、造福市民的目標(biāo)。今年已繁育了500多棵“潤(rùn)堡早夏”葡萄苗，準(zhǔn)備繼續(xù)擴(kuò)種這一新品種。

16年來(lái)，在科技人員的指導(dǎo)下，潤(rùn)堡葡萄園致力于引進(jìn)葡萄新品、探索調(diào)優(yōu)并拉長(zhǎng)上市期。去年引種的10畝南太湖特早、蜜光、早霞玫瑰等早熟品種，上市期提早至6月上旬。加上夏黑早熟品種，面積有30余畝；中熟系列品種有巨玫瑰，醉金香、黃蜜、金手指、紫甜無(wú)核等，面積也有30余畝，上市期從6月下旬到8月下旬。晚熟系列品種有黑美人、魏可、紫紅無(wú)核、妮娜皇后、浪漫紅顏、陽(yáng)光玫瑰、東方藍(lán)寶石等，面積有20余畝，上市期能延長(zhǎng)至10月底。

目前，潤(rùn)堡葡萄園建成100畝連棟大棚和水肥一體化智能系統(tǒng)，溫度、濕度、水肥可以由智能系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控制。形成了早、中、晚“三熟”葡萄系列品種，深紅無(wú)籽、維多利亞、金手指、美人指等都是中外名品葡萄，大的如鴿蛋，小的如珍珠，顏色有紫紅、金黃、翠綠、青色、紫黑等，酸甜適中，細(xì)膩多汁。每當(dāng)豐收時(shí)節(jié)，走進(jìn)綠油油的葡萄大棚，串串珍珠翡翠似的掛果，處處可聞帶著甜味的清香，成了遠(yuǎn)近聞名的“江南吐魯番”。（王平）