近日，武隆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)各超市、零售店的粽子等節(jié)令食品進(jìn)行抽檢，確保人民群眾舌尖上的安全。

據(jù)了解，本次抽檢以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及生產(chǎn)商家為抽檢對(duì)象，重點(diǎn)對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)較為集中的粽子、食用農(nóng)產(chǎn)品等節(jié)令食品進(jìn)行隨機(jī)抽檢。同時(shí)，還重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)售粽子的外包裝標(biāo)志、生產(chǎn)許可、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等方面進(jìn)行詳細(xì)檢查，督促食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，確保粽子來(lái)源的可追溯性，防止不合格及劣質(zhì)粽子進(jìn)入市場(chǎng)。

“為了讓群眾過(guò)好節(jié)，我們將于6月10日之前抽檢19批次，對(duì)抽檢不合格的商家，我們將會(huì)進(jìn)行嚴(yán)厲的處罰，確保群眾食用食品的安全?！蔽渎^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，接下來(lái)，該局還將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，從生產(chǎn)、貯存、流通等領(lǐng)域嚴(yán)格把關(guān)，防止不合格食品流入市場(chǎng)，確保消費(fèi)者能夠買(mǎi)到合格安全的放心食品。

同時(shí)，武隆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局也提醒廣大消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)粽子等節(jié)日特色食品時(shí)要看清生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)信息，并留存購(gòu)物票據(jù)，對(duì)于散裝粽子應(yīng)注意少量購(gòu)買(mǎi)，或現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi)，避免粽子變質(zhì)。（羅雪琴）