“花一份錢(qián),買(mǎi)兩份甚至三份食品,有這樣的‘撿漏’機(jī)會(huì),肯定要把握住?!苯?,在重慶一家超市的冷柜前,幾名年輕人將標(biāo)有“買(mǎi)一贈(zèng)二”字樣的酸奶一掃而空。類(lèi)似的情況,如今在重慶各大超市、商場(chǎng)已成常態(tài),不少超市還專(zhuān)門(mén)設(shè)置了“臨期食品選購(gòu)區(qū)”。(據(jù)《工人日?qǐng)?bào)》6月16日?qǐng)?bào)道)
臨期食品,一般是指即將到達(dá)保質(zhì)期,但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品。臨期食品成新寵,是一件好事:消費(fèi)者“用打折的價(jià)格,吃到不打折的美味”,得到了實(shí)惠;商家降低了成本,減少了損失;于社會(huì)而言,也可以減少資源浪費(fèi),可謂一舉多得。
臨期食品價(jià)格可以打折,但安全絕不能“打折”。商超不能因?yàn)槭恰敖祪r(jià)銷(xiāo)售”,就規(guī)定一經(jīng)出售“概不退換”,甚至篡改生產(chǎn)日期,將過(guò)期食品改頭換面,冒充臨期食品。有關(guān)方面應(yīng)及時(shí)出臺(tái)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)臨期食品進(jìn)行明確的界定,壓縮不法商家打擦邊球的空間,同時(shí)對(duì)隱瞞臨期食品信息、翻新銷(xiāo)售過(guò)期食品的不法行為,強(qiáng)化監(jiān)管與處罰。消費(fèi)者要擦亮雙眼、提高警惕,避免被商家忽悠,同時(shí)也需保持理性,不要一味貪便宜過(guò)量囤積臨期食品,以免食品過(guò)期,影響健康、造成浪費(fèi)。(郭元鵬)