中國食品安全網(wǎng)訊(王晶)近日,德州市陵城區(qū)在山東省食藥安委組織的“省級食品安全先進(jìn)縣(市、區(qū))”復(fù)審驗收中,以優(yōu)異成績通過復(fù)審驗收,驗收成績在全省第二批39個縣(市、區(qū))中位列第一名。
自2018年成功創(chuàng)建“山東省食品安全先進(jìn)區(qū)”以來,德州市陵城區(qū)嚴(yán)格按照習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”工作要求,夯實基層基礎(chǔ)建設(shè),完善食品安全監(jiān)管體系,嚴(yán)守“從農(nóng)田到餐桌”食品安全防線,提升食品安全治理能力和保障水平,全區(qū)食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,連續(xù)多年無重大食品安全事故發(fā)生。良好成績的取得,來自扎實的工作、卓有成效的辛勤付出,以下的成績單佐證了這喜人的“第一名”的名副其實!
投資150余萬元,全區(qū)15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所全部實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)建設(shè),鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層所達(dá)到最低5名監(jiān)管人員的配置,執(zhí)法裝備全部達(dá)到“十個一”標(biāo)準(zhǔn),2018年組建成立“陵城區(qū)檢驗檢測中心”,實驗室面積1077.1平方米,儀器設(shè)備總值548.95萬元,檢測技術(shù)人員具有中級以上(含中級)專業(yè)技術(shù)職稱人員的比例占53%,具備CMA食品檢驗資質(zhì)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗資質(zhì),可獨立開展食品安全檢驗檢測工作。
投資137萬元建設(shè)了陵城區(qū)食品安全智慧監(jiān)管平臺,為15個監(jiān)管所及食品稽查中隊全部配備移動執(zhí)法終端和移動打印機(jī),實現(xiàn)了食品日常監(jiān)管的電子化、智慧化。全區(qū)所有學(xué)校食堂的視頻監(jiān)控接入?yún)^(qū)市場監(jiān)管局食品智慧監(jiān)管平臺,運用智慧監(jiān)管軟件實現(xiàn)對學(xué)校食堂加工操作間、原料間、快檢室等關(guān)鍵部位的實時監(jiān)控。
全區(qū)大型以上餐飲單位和學(xué)校、幼兒園食堂量化分級“B級”(良好)以上占比100%,學(xué)校及幼兒園食堂100%實現(xiàn)了“明廚亮灶”。
全區(qū)已創(chuàng)建“省級餐飲服務(wù)示范街”4條,“省級食品安全示范加工企業(yè)”5家、“食品流通示范單位”31家、“餐飲服務(wù)品牌示范單位”14家,省級“清潔廚房”15家。全區(qū)“三品一標(biāo)”總數(shù)達(dá)35個,認(rèn)證面積70.978 萬畝,占耕地總面積的61.72%。2020年新增6個綠色食品標(biāo)志、6個無公害食品標(biāo)志,新增省級知名農(nóng)產(chǎn)品品牌 1個(谷神)、區(qū)域公用品牌1個(陵城有禮)。
2020年,完成縣級食品安全監(jiān)督抽檢3606批次,達(dá)到6份/千人,其中:不合格123批次,問題檢出率3.41%;監(jiān)督抽檢公示率和不合格食品核查處置率均達(dá)到100%。