中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（羅莉萍） 清，一汪清水成為魚兒最舒適愜意的成長(zhǎng)搖籃；鮮，從打撈到餐桌，只需一口就讓人贊不絕口；香，無(wú)論是煎炸蒸煮，總有一種味道牽動(dòng)著你的味蕾……一條鮮嫩肥美的魚，拉進(jìn)了我們走進(jìn)大足區(qū)珠溪鎮(zhèn)盤龍村玉灘水庫(kù)的距離，更加深了我們對(duì)渝湖牌水庫(kù)漁、玉灘水庫(kù)發(fā)展生態(tài)漁業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的印象。

冬日的清晨，清風(fēng)微涼，薄霧縈繞在玉灘水庫(kù)水面，遠(yuǎn)處，一座小島靜靜佇立，近處，三三兩兩魚兒毫不膽怯地游到岸邊覓食，活躍的魚兒偶爾躍出水面，一幅生動(dòng)的鄉(xiāng)村魅力圖景在這兒徐徐展開……

玉灘水庫(kù)?圖片來(lái)源：重慶水投集團(tuán)玉灘水庫(kù)公司提供

彰擔(dān)當(dāng) 政府授“漁”助騰飛

“玉灘水庫(kù)壩址控制流域面積865km2，1.4萬(wàn)畝水面，是重慶市西部供水的骨干水源項(xiàng)目，為大（二）型水利工程，工程任務(wù)為灌溉、供水、防洪等綜合利用……”，重慶水投集團(tuán)玉灘水庫(kù)董事長(zhǎng)何迎春介紹道。寬闊的水面、優(yōu)質(zhì)的水源、庫(kù)區(qū)移民豐富的養(yǎng)魚、捕魚經(jīng)驗(yàn)等一系列得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，以及政府的重視和支持，為玉灘水庫(kù)發(fā)展生態(tài)漁業(yè)提供了保障。

2016年，在重慶市委、市政府、市國(guó)資委的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、水利局、財(cái)政局、發(fā)改委的傾力支持下，在大足區(qū)委、區(qū)政府及區(qū)級(jí)相關(guān)部門的大力推進(jìn)下，重慶水投集團(tuán)玉灘公司與庫(kù)區(qū)四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（珠溪、龍水、寶興、三驅(qū)）移民建立了“4+1”渝福農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，開展玉灘水庫(kù)生態(tài)養(yǎng)殖，以自愿入股的方式共吸納了庫(kù)區(qū)搬遷移民、漁民700余戶，初始資金每股2000元/股共計(jì)140萬(wàn)元啟動(dòng)運(yùn)行，由理事會(huì)按公司章程履行合作社的日常經(jīng)營(yíng)管理職責(zé)。為有效開展庫(kù)區(qū)移民后扶，大足區(qū)農(nóng)委、水務(wù)局、畜牧局、移管中心等相關(guān)職能部門相繼進(jìn)行了增殖放流及相關(guān)項(xiàng)目扶持，共計(jì)投入200余萬(wàn)元魚苗。

玉灘水庫(kù)?圖片來(lái)源：重慶水投集團(tuán)玉灘水庫(kù)公司提供

“三江禁漁禁捕”之后，重慶水投集團(tuán)渝湖牌水庫(kù)漁在政府的大力支持、推進(jìn)下得到了蓬勃發(fā)展，填補(bǔ)了漁業(yè)市場(chǎng)空白，帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。玉灘公司作為重慶水投集團(tuán)國(guó)有資產(chǎn)管護(hù)單位，積極履行 “建一座水庫(kù)、造福一方”，兼顧企業(yè)發(fā)展多方共贏的理念，為有效盤活國(guó)有資產(chǎn)，帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興，積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)魚奠定了良好的基礎(chǔ)條件。

2021年集團(tuán)帶動(dòng)玉灘水庫(kù)“1+4”養(yǎng)魚專業(yè)合作社喜獲豐收：達(dá)成“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、品牌富農(nóng)惠農(nóng)”總?cè)丝?00余戶、3000余人，漁業(yè)收入800余萬(wàn)元，漁業(yè)利潤(rùn)400余萬(wàn)元，每戶移民（漁民/股民）投資2000元，每戶（股）分紅4500元，實(shí)現(xiàn)了庫(kù)區(qū)移民“搬得出、穩(wěn)得住、逐步能致富”的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興目標(biāo)，彰顯了國(guó)企擔(dān)當(dāng)。

“沒(méi)有各級(jí)黨委政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)政府部門的傾力支持、國(guó)有企業(yè)的龍頭品牌帶動(dòng)、漁業(yè)資源讓利、社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，就很難有玉灘水庫(kù)‘1+4’專業(yè)合作社的過(guò)去、現(xiàn)在與更佳美好的未來(lái)……”重慶水投集團(tuán)玉灘公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。天然的稟賦加上政府的大力支持，玉灘水庫(kù)得到了蓬勃發(fā)展，2012年11月，玉灘水庫(kù)工程樞紐工程榮獲“2011—2012年度中國(guó)水利工程優(yōu)質(zhì)（大禹）獎(jiǎng)”，2015年10月榮獲建筑行業(yè)最高獎(jiǎng)——“魯班獎(jiǎng)”。

玉灘水庫(kù)寬闊的水面?圖片來(lái)源：重慶水投集團(tuán)玉灘水庫(kù)公司提供

保水質(zhì) 生態(tài)養(yǎng)魚顯成效

“我們水庫(kù)的魚從來(lái)不施肥，不投放飼料，所養(yǎng)殖的淡水魚類水產(chǎn)品達(dá)到有機(jī)魚標(biāo)準(zhǔn)，具有肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美等特點(diǎn)，出產(chǎn)的魚暢銷四川等地，受到了各地消費(fèi)者的青睞?！庇駷┕痉止芨笨偨?jīng)理譚千磊向我們說(shuō)到。

近年來(lái)，重慶水投集團(tuán)玉灘公司與渝福農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社以生產(chǎn)綠色水產(chǎn)品為特色、生態(tài)環(huán)境綜合效益為目標(biāo)，秉承禁止投餌、禁止施肥、禁止用藥、禁止投放不符合改善水質(zhì)的魚苗的“四個(gè)禁止”原則，為生態(tài)養(yǎng)魚和水質(zhì)保護(hù)提供了良好的保障。

一是嚴(yán)控魚種投放密度，完全依靠湖內(nèi)的天然生物餌料，利用魚類的下行效應(yīng)，將有害藻類轉(zhuǎn)化為高附加值的魚產(chǎn)品。其次，通過(guò)“以魚凈水、以水養(yǎng)魚”的生態(tài)模式，充分利用濾食性魚類攝食水中浮游生物，起到降解水中氨氮、總磷、硫化物及亞硝酸鹽等有害物，對(duì)保護(hù)和改善水質(zhì)狀況起到積極作用。

干凈的水質(zhì)為生態(tài)養(yǎng)魚提供了良好的保障?圖片來(lái)源：重慶水投集團(tuán)玉灘水庫(kù)公司提供

玉灘水庫(kù)肩負(fù)大足榮昌兩區(qū)城鎮(zhèn)原水供應(yīng)重任，為確保兩區(qū)人民吃上放心水，玉灘公司多措并舉，確保原水供應(yīng)。一是規(guī)范取水，經(jīng)公司自主申報(bào)，2019年順利通過(guò)驗(yàn)收并取得長(zhǎng)江委核發(fā)的水利工程取水許可證，為公司合法取水提供了有力保障。其次加強(qiáng)水庫(kù)周邊巡查，配合相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法多次，有力打擊了在飲用水源保護(hù)范圍釣魚、丟棄白色垃圾等污染水源的行為。

同時(shí)，水庫(kù)嚴(yán)格按照環(huán)評(píng)批復(fù)下泄生態(tài)流量，極大改善了下游瀨溪河的生態(tài)環(huán)境。2021年以來(lái)，公司組織大量人力、機(jī)械對(duì)庫(kù)區(qū)水白菜及漂浮物進(jìn)行了集中清理，累計(jì)投入36萬(wàn)余元，出動(dòng)清漂船(含機(jī)械和人工)清漂1300艘/次，人員共2600多人次，防止了水白菜的大規(guī)模蔓延。

“雖然清水養(yǎng)魚相比用飼料喂養(yǎng)的生長(zhǎng)周期慢得多，但生態(tài)養(yǎng)魚是我們一直很重視的，我們不以經(jīng)濟(jì)利益為前提，而是以保障水質(zhì)為前提。水干凈了，生長(zhǎng)的魚兒也更鮮美……”玉灘公司、經(jīng)營(yíng)部長(zhǎng)黃照強(qiáng)說(shuō)到。

捕魚現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：重慶水投集團(tuán)玉灘水庫(kù)公司提供

促振興 村民增收笑顏開

生態(tài)好了，魚兒鮮美，銷路廣了，村民們的日子也更紅火了！

2019至2021年，玉灘公司每年投放魚種30余萬(wàn)斤，捕撈成魚100余萬(wàn)斤/年，2018年最多捕撈130余萬(wàn)斤，解決了70人左右的就業(yè)問(wèn)題，庫(kù)區(qū)移民安居樂(lè)業(yè)，基本杜絕了上訪、群體事件等不穩(wěn)定因素的產(chǎn)生。重慶水投集團(tuán)玉灘公司通過(guò)組建專業(yè)合作社的模式讓利于民發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，有效地促進(jìn)了庫(kù)區(qū)穩(wěn)定、移民增收致富。

合作社機(jī)動(dòng)組員工康中海，世居瀨溪河畔，祖輩靠打魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚艱難謀生。21世紀(jì)初期，為確保玉灘水庫(kù)改擴(kuò)建工程順利推進(jìn)，康中海一家積極響應(yīng)政府號(hào)召，第一時(shí)間遷出庫(kù)區(qū)，生態(tài)養(yǎng)魚合作社成立后，第一時(shí)間入股、第一時(shí)間進(jìn)入專業(yè)合作社工作。如今，靠著工資性收入和年底分紅，康中海一家每年的收入近十萬(wàn)元，通過(guò)從漁民到移民到股東，再到員工身份的轉(zhuǎn)變，走上了從脫貧奔小康再到共同富裕的道路。而康中海一家的際遇，只是庫(kù)區(qū)許許多多移民、漁民的縮影。

漁民喜獲豐收?圖片來(lái)源：重慶水投集團(tuán)玉灘水庫(kù)公司提供

“村里有幾戶建卡貧困戶，通過(guò)加入合作社后實(shí)現(xiàn)了脫貧，村里發(fā)生了翻天覆地的變化，村民們的收入增加了，日子也越來(lái)越舒暢了！”渝福農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、理事長(zhǎng)鐘光榮說(shuō)到。

“在沒(méi)加入合作社之前，我們家一點(diǎn)收入也沒(méi)有，加入合作社后，我們一家的日子也越來(lái)越好了，從剛開始分紅的400元到現(xiàn)在一年能分紅4500元，我們每年的分紅都會(huì)增加，這極大地提高了我們的積極性。最顯著的變化就是工資漲了，水質(zhì)變好了，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)也越來(lái)越好，加入合作社真是太好了！”股民張國(guó)民興奮地說(shuō)。

漁民喜獲豐收?圖片來(lái)源：重慶水投集團(tuán)玉灘水庫(kù)公司提供

強(qiáng)管理 品牌效應(yīng)漸凸顯

精細(xì)化的管理模式使玉灘公司“渝湖牌水庫(kù)漁”品牌效應(yīng)也越來(lái)越凸顯。

近年來(lái)，合作社根據(jù)章程選舉產(chǎn)生由3人組成的理事會(huì)及1名執(zhí)行監(jiān)事，理事會(huì)負(fù)責(zé)整個(gè)合作社的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。合作社分社則由庫(kù)區(qū)淹沒(méi)涉及的珠溪、龍水、寶興、三驅(qū)等四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)移民出資入股分別成立，四個(gè)合作分社推舉理事會(huì)成員，并選舉產(chǎn)生聯(lián)合社經(jīng)營(yíng)班子成員，在大足區(qū)農(nóng)委、水務(wù)、環(huán)保等相關(guān)職能部門及所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)督指導(dǎo)下運(yùn)行。

合作社成立六年來(lái)，不等不靠，多方籌集資金的同時(shí)尋求相關(guān)職能部門支持，創(chuàng)新管理機(jī)制。財(cái)務(wù)管理上實(shí)行“投入采購(gòu)公開、運(yùn)行成本公開、銷售收益公開”的“三公開”公正透明的原則，漁業(yè)捕撈上實(shí)行“統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一地點(diǎn)、統(tǒng)一網(wǎng)具”的“三統(tǒng)一”制度，有計(jì)劃實(shí)施生態(tài)漁捕撈。同時(shí)通過(guò)采取爭(zhēng)取后扶項(xiàng)目進(jìn)行魚苗投放，加強(qiáng)合作社財(cái)務(wù)、人員及庫(kù)面管理，成魚售賣引入“價(jià)高者得”的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制等經(jīng)營(yíng)手段，從建社當(dāng)年虧損100余萬(wàn)元到如今盈余300余萬(wàn)元且每年實(shí)現(xiàn)了向股民分紅。

渝湖牌水庫(kù)魚?圖片來(lái)源：重慶水投集團(tuán)玉灘水庫(kù)公司提供

目前，玉灘公司正搶抓長(zhǎng)江十年禁捕期帶來(lái)的漁業(yè)市場(chǎng)缺口，大力發(fā)展生態(tài)魚養(yǎng)殖來(lái)豐富市民“菜籃子”、“肉盤子”。同時(shí)，依托重慶水投集團(tuán)“渝湖牌水庫(kù)漁”品牌效應(yīng)，進(jìn)一步提升成魚價(jià)值。公司通過(guò)組建專業(yè)合作社發(fā)展生態(tài)養(yǎng)魚，探索出了一條 “搬得出、穩(wěn)得住、逐步能致富”的庫(kù)區(qū)移民可持續(xù)發(fā)展的“產(chǎn)業(yè)致富”道路，踐行了習(xí)近平總書記提出的“綠水青山變金山銀山”的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，有力地促進(jìn)了庫(kù)區(qū)的社會(huì)穩(wěn)定與經(jīng)濟(jì)發(fā)展。（訂購(gòu)熱線：400-1199-680；質(zhì)量熱線：023-6356 0858）

渝湖牌水庫(kù)魚?圖片來(lái)源：重慶水投集團(tuán)玉灘水庫(kù)公司提供

“我們還通過(guò)種植桑樹帶領(lǐng)村民增收，春天可采摘桑葚，桑葚果可泡酒、做成桑葚干；桑葉除了養(yǎng)蠶還可制作成桑葉茶，桑樹下還可種植冬菜……”，珠溪鎮(zhèn)盤龍村書記、大足區(qū)人大代表羅琴指著不遠(yuǎn)處的一片片桑樹基地介紹到。辛勤的農(nóng)民正在田間地頭勞作著，一棵棵桑樹高調(diào)地炫耀著白色外衣，三五成群的鴨子在田間歡樂(lè)嬉戲……像是向我們?cè)V說(shuō)著來(lái)年的豐收愿景。

從生態(tài)美到村民富，重慶水投集團(tuán)玉灘公司以“漁”為媒助力鄉(xiāng)村振興，通過(guò)發(fā)展生態(tài)漁業(yè)托起了村民們的致富夢(mèng)。而如今的盤龍村通過(guò)大力發(fā)展綠色、品牌、質(zhì)量的生態(tài)農(nóng)業(yè)，走穩(wěn)走好特色之路，正洋溢著新氣象，彰顯著新活力！