四川綿陽(yáng)：開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng) 保障群眾食安

近日，2022年綿陽(yáng)食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)啟動(dòng)后，綿陽(yáng)市區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)動(dòng)，組織市人大代表、市政協(xié)委員、市民代表、新聞媒體記者組成體驗(yàn)官小分隊(duì)，全程參與食品安全“你點(diǎn)我檢”互動(dòng)活動(dòng)，共同維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

據(jù)了解，此次抽樣食品為：火鍋底料、米粉制品、食用油、乳制品、飲料、鮮面條、香腸臘肉、速凍食品、醬油、肉類10個(gè)大類共50批次，市市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)網(wǎng)絡(luò)征集得票率靠前的食品?，F(xiàn)場(chǎng)抽檢由體驗(yàn)官代表隨機(jī)選取抽樣品種、抽樣區(qū)域、抽樣環(huán)節(jié)和抽樣單位，體驗(yàn)官全體成員進(jìn)行全程監(jiān)督。本次所抽檢食品均由抽檢部門(mén)以購(gòu)買(mǎi)方式進(jìn)行。

當(dāng)天上午，記者跟隨抽檢組來(lái)到綿陽(yáng)市涪城區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)“海底撈火鍋”，體驗(yàn)官們仔細(xì)查看了該公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證以及現(xiàn)場(chǎng)加工環(huán)境及防疫情況。在火鍋底料存儲(chǔ)間，體驗(yàn)官?gòu)膬上湮撮_(kāi)封的箱子中隨機(jī)抽取了不同味道的火鍋底料各5袋，抽檢人員在進(jìn)行編號(hào)、產(chǎn)地、數(shù)量等信息登記后封樣，待送檢驗(yàn)室。

在三臺(tái)縣好又多超市的鮮肉銷(xiāo)售專區(qū)，體驗(yàn)官隨機(jī)抽取了3斤多精品五花肉，并將該抽檢樣品封存。在其他攤區(qū)還抽取了雞蛋、預(yù)包裝水果、糕點(diǎn)等樣品。

“這種抽檢形式非常好，社會(huì)參與度高，我們買(mǎi)得放心、吃得安心?！币晃徽谫I(mǎi)鮮肉的大媽說(shuō)。另一支體驗(yàn)官小分隊(duì)還在安州區(qū)一家菜籽油生產(chǎn)廠家抽取了兩桶菜籽油。并對(duì)部分米粉店的鮮米粉和濕米粉進(jìn)行隨機(jī)抽樣。

記者了解到，本次隨機(jī)抽檢樣品，重點(diǎn)圍繞老百姓關(guān)心的農(nóng)獸藥殘留、重金屬、食品添加劑以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定指標(biāo)，嚴(yán)格按照相關(guān)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和方法實(shí)施檢驗(yàn)。在接樣后20個(gè)工作日內(nèi)出具檢驗(yàn)報(bào)告，對(duì)抽檢不合格的產(chǎn)品將嚴(yán)格依法依規(guī)處理。下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局還將根據(jù)老百姓關(guān)注度高、用量大的食品加大抽檢力度，扎實(shí)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治，確保市民“舌尖上的安全”。（任明勇）