“每天早上8點(diǎn)前將當(dāng)天將要上架的生鮮產(chǎn)品送到超市的食品安全快檢室檢測(cè)，并將檢測(cè)結(jié)果反饋給供貨商。”5月24日，在河北省高陽(yáng)縣正信樓地下超市，生鮮部經(jīng)理吳英群邊查看樣品檢測(cè)結(jié)果邊介紹說(shuō)。
據(jù)高陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)呂暢介紹，該食品安全快檢室配備多功能食品安全檢測(cè)儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、獸藥殘留檢測(cè)儀、肉類水分測(cè)定儀及相關(guān)檢測(cè)試劑，主要負(fù)責(zé)超市購(gòu)入的生鮮商品的采樣和檢測(cè)，檢測(cè)數(shù)據(jù)會(huì)第一時(shí)間同步到超市公示欄。對(duì)檢測(cè)不合格產(chǎn)品，即時(shí)做到下架、召回，確保入場(chǎng)食用產(chǎn)品安全合格。
呂暢稱，下一步，該縣還將邀請(qǐng)縣人大代表、政協(xié)委員以及消費(fèi)者，在商超開展“你點(diǎn)我檢，你我同查”活動(dòng)，隨機(jī)抽取食材進(jìn)行快檢，保證消費(fèi)者“舌尖上的安全”。(徐巧明 甄亞軍)
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