為提升食品安全監(jiān)管工作效能，充分發(fā)揮快速檢測在食品安全監(jiān)管執(zhí)法中的重要作用，近日，古藺縣市場監(jiān)管局組織開展全縣食品安全快檢工作培訓，各市場監(jiān)管所、食品藥品安全監(jiān)測室快檢工作人員參加。
培訓會現(xiàn)場?圖片來源：古藺縣市場監(jiān)管局?
此次培訓邀請了四川科博瑞食安科技有限公司的食品快檢專家進行授課，課程分為理論學習和實操培訓兩個部分，快檢專家對食品安全快速檢測的意義、常見問題的檢測方法及操作規(guī)范等方面作了深入淺出的講解，并對快檢工作進行現(xiàn)場技能培訓和操作輔導，使參訓人員能盡快熟悉食品安全快速檢測的方法和規(guī)范，掌握食品快速檢操作。
培訓現(xiàn)場，快檢人員學習熱情高、氛圍好，既學習了最新的快速檢測相關(guān)知識和標準，也提高了實際操作技能，進一步提升了市場監(jiān)管系統(tǒng)基層一線工作者的食品安全檢測能力，對全面加強食品安全監(jiān)管起了積極推動作用。
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