為提升食品安全監(jiān)管工作效能，充分發(fā)揮快速檢測(cè)在食品安全監(jiān)管執(zhí)法中的重要作用，近日，古藺縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展全縣食品安全快檢工作培訓(xùn)，各市場(chǎng)監(jiān)管所、食品藥品安全監(jiān)測(cè)室快檢工作人員參加。
培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：古藺縣市場(chǎng)監(jiān)管局?
此次培訓(xùn)邀請(qǐng)了四川科博瑞食安科技有限公司的食品快檢專(zhuān)家進(jìn)行授課，課程分為理論學(xué)習(xí)和實(shí)操培訓(xùn)兩個(gè)部分，快檢專(zhuān)家對(duì)食品安全快速檢測(cè)的意義、常見(jiàn)問(wèn)題的檢測(cè)方法及操作規(guī)范等方面作了深入淺出的講解，并對(duì)快檢工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技能培訓(xùn)和操作輔導(dǎo)，使參訓(xùn)人員能盡快熟悉食品安全快速檢測(cè)的方法和規(guī)范，掌握食品快速檢操作。
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，快檢人員學(xué)習(xí)熱情高、氛圍好，既學(xué)習(xí)了最新的快速檢測(cè)相關(guān)知識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)，也提高了實(shí)際操作技能，進(jìn)一步提升了市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)基層一線工作者的食品安全檢測(cè)能力，對(duì)全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管起了積極推動(dòng)作用。
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