初冬，室外氣溫已降至攝氏零度以下。但在烏海市海南區(qū)賽汗烏素村陽(yáng)光田宇農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限責(zé)任公司的溫室大棚里，一串串葡萄掛滿枝頭，長(zhǎng)勢(shì)喜人。

“這批葡萄是陽(yáng)光玫瑰，不僅外觀漂亮，而且口感細(xì)脆香甜，不落粒、耐儲(chǔ)藏、易運(yùn)輸，趕在春節(jié)前就能上市?！逼咸褬湎?，企業(yè)葡萄種植專家曹正濤向記者講述著葡萄反季節(jié)種植的致富經(jīng)?！拔覀冃滦蜏厥掖笈锓N植面積共有100畝，通過標(biāo)準(zhǔn)化種植和精細(xì)化養(yǎng)護(hù)，每畝產(chǎn)量控制在1500公斤，每串葡萄控制在65粒至75粒，上市后每斤能賣到80至100元?！辈苷凉χf(shuō)。

2021年，陽(yáng)光田宇公司利用賽汗烏素村集體流轉(zhuǎn)的13.3公頃閑置土地建設(shè)了55棟現(xiàn)代化智能自主蓄熱式高效日光溫室。該溫室充分運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息技術(shù)，實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程獲取棚內(nèi)的空氣溫濕度、土壤溫度、光照強(qiáng)度等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，為葡萄生長(zhǎng)提供科學(xué)化、智能化支撐。

“為了能讓葡萄實(shí)現(xiàn)反季節(jié)生長(zhǎng)，我們?cè)诖笈锢锇惭b了太陽(yáng)能集熱水箱，白天吸熱，夜間散熱，以保持溫室溫度，還引進(jìn)了一套‘地暖設(shè)備’，在地下敷設(shè)送熱管道，起到提升地溫的作用。”曹正濤介紹說(shuō)，在 “明暖”和“地暖”雙重保溫保障下，再加上儲(chǔ)熱、隔熱效果俱佳的墻體、雙層直射棚膜、地膜的熱助力，葡萄在冬季也能開啟快速生長(zhǎng)模式。

反季節(jié)種植不僅讓葡萄身價(jià)倍增，也在不斷提升附近農(nóng)戶的收益。在大棚里勞作的工人王愛告訴記者，往年冬天和初春都是農(nóng)閑期，現(xiàn)在有了溫室，他們一年四季都有活干，工資還給得不低。

地處三大沙漠交匯處的烏海地區(qū)日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大、有效積溫高、沙質(zhì)土壤，這些得天獨(dú)厚的地域條件成就了烏海葡萄色味俱佳的高品質(zhì)及“葡萄之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

多年來(lái)，烏海市全面推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)走規(guī)?；?、特色化、綠色化、品牌化發(fā)展道路。2015年，“烏海葡萄”成為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2020年2月，烏海葡萄產(chǎn)區(qū)被認(rèn)定為第三批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。目前，烏海市葡萄保有面積1733公頃，其中，鮮食葡萄種植面積666余公頃，品種120多個(gè)，主栽品種10余個(gè)，釀酒葡萄1000余公頃，品種近20個(gè)，葡萄年產(chǎn)量超萬(wàn)噸，是自治區(qū)規(guī)模最大的葡萄生產(chǎn)基地。

如今在烏海，葡萄產(chǎn)業(yè)早已不是單純的種植業(yè)，而是形成了一二三產(chǎn)融合發(fā)展之勢(shì)。

每年秋季，走進(jìn)烏海市的各個(gè)葡萄種植園和葡萄酒莊，開榨釀造葡萄酒的香氣令人沉醉。在郁郁蔥蔥的葡萄樹下，滿是游客采摘品嘗的身影。

“葡萄可以釀酒，葡萄酒莊建設(shè)促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展，旅游客流又能帶動(dòng)鮮食葡萄及葡萄酒消費(fèi)?！标?yáng)光田宇公司副總經(jīng)理李明雪告訴記者，企業(yè)目前正在積極打造更有吸引力的葡萄旅游線路。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，烏海市已建成以葡萄為主的農(nóng)業(yè)休閑觀光園30多處，年接待游客20多萬(wàn)人次。陽(yáng)光田宇國(guó)際酒莊被評(píng)為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)；漢森酒莊、吉奧尼酒莊分別被評(píng)為國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。

由鮮食到釀酒，再到采摘娛樂、觀光旅游，三產(chǎn)相融互促發(fā)展的烏海葡萄產(chǎn)業(yè)不僅是這座城市的閃亮名片，而且成為了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)區(qū)居民和企業(yè)增收的支柱產(chǎn)業(yè)。（郝飚）