中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（馮瑞 趙澤瑞)近年來，隨著老百姓的安全意識(shí)越來越強(qiáng)，人們?cè)絹碓阶⒅厥称钒踩?，食品安全也成為市?chǎng)監(jiān)管部門最重要的職責(zé)之一。為保障旗區(qū)重大活動(dòng)及各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全，內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市準(zhǔn)格爾旗市場(chǎng)監(jiān)管檢驗(yàn)檢測(cè)信息中心充分發(fā)揮快檢技術(shù)和手段，大力開展食品安全快速檢測(cè)工作，現(xiàn)已按時(shí)完成全年快速檢測(cè)工作。
截至目前，準(zhǔn)格爾旗市場(chǎng)監(jiān)管檢驗(yàn)檢測(cè)信息中心共計(jì)受理食品快速檢測(cè)5016批次?？鞕z樣品種類齊全，主要以安全隱患大的蔬菜、水果、肉及肉制品、面米制品、水發(fā)產(chǎn)品、食用油、餐具等日常消費(fèi)品為主，分別進(jìn)行農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、二氧化硫、瘦肉精、黃曲霉毒素、糧食新鮮度、吊白塊、甲醛、過氧化值、酸價(jià)、潔凈度等項(xiàng)目的檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)論為所檢項(xiàng)目合格的有5009批次,不合格的有7批次，合格率為99.86%，快檢樣品不合格為鮮姜中二氧化硫、豆腐中吊白塊、木耳中硫酸鎂、蔬菜水果中農(nóng)藥殘留。不合格樣品已在第一時(shí)間按照相關(guān)要求進(jìn)行了處置。
據(jù)了解，準(zhǔn)格爾旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局將對(duì)易出現(xiàn)食品安全隱患的農(nóng)產(chǎn)品做好跟蹤監(jiān)測(cè)，以降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
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