1月17日，記者從寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全新聞發(fā)布會上獲悉，2022年以來，全區(qū)各級市場監(jiān)管部門共完成枸杞及其制品監(jiān)督抽檢3002批次，合格率為96.9%，同比增加0.7個百分點。

抽檢監(jiān)測是實現(xiàn)食品安全科學(xué)監(jiān)管、精準(zhǔn)監(jiān)管的強有力抓手，是督促企業(yè)落實主體責(zé)任的有效措施。寧夏市場監(jiān)管部門制定了《枸杞質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢結(jié)果信息公布制度》，及時公開枸杞及其制品監(jiān)督抽檢結(jié)果信息，倒逼枸杞生產(chǎn)經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任；針對不合格產(chǎn)品，依法開展核查處置工作，嚴(yán)厲懲處違法違規(guī)行為。2022年，已立案14起，警告1家，其余案件正在辦理中。

監(jiān)督全區(qū)枸杞生產(chǎn)企業(yè)對枸杞產(chǎn)品按批次管理，加強枸杞原料、生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，嚴(yán)把原料入廠關(guān)、產(chǎn)品出廠檢驗關(guān)。按照“一企一檔”的原則，全區(qū)枸杞生產(chǎn)企業(yè)初步建立了風(fēng)險清單、措施清單和責(zé)任清單。各級市場監(jiān)管部門充分運用體系檢查、飛行檢查、“雙隨機(jī)一公開”監(jiān)督檢查、日常監(jiān)督檢查等多種手段，對全區(qū)重點枸杞生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)了質(zhì)量安全體系檢查全覆蓋，切實保障出廠枸杞質(zhì)量安全。

針對枸杞夏秋季銷售集中、數(shù)量大的特點，市場監(jiān)管部門要求枸杞主產(chǎn)區(qū)中寧縣國際枸杞交易市場采取快速檢測的方式對進(jìn)入市場的枸杞實行全覆蓋檢測。對快檢合格的加貼“已檢驗”標(biāo)簽，對快檢不合格的立即封控，暫停入市，跟進(jìn)監(jiān)督抽檢，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，杜絕快檢不合格枸杞進(jìn)入市場。同時，督促枸杞經(jīng)營單位認(rèn)真落實索證索票、進(jìn)貨查驗、食品安全自查等制度，健全購銷記錄，索取檢測報告，留存購進(jìn)者信息，確保渠道正規(guī)、票據(jù)齊全、檢測合格。

另外，2022年，自治區(qū)藥檢院完善運行流程、對標(biāo)建設(shè)指標(biāo)、培養(yǎng)引進(jìn)人才、采購專用儀器設(shè)備，完成820余項檢測指標(biāo)的方法學(xué)驗證和模擬實驗，順利通過檢驗檢測資質(zhì)認(rèn)定評審和國家實驗室認(rèn)可復(fù)評審及擴(kuò)項評審，成功獲得CMA證書，已基本完成枸杞國檢中心籌建的各項目標(biāo)任務(wù)，有力提升了全區(qū)枸杞產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測能力。（閆文麗）