中國食品安全網(wǎng)訊(任歡 記者李甜甜)為進一步規(guī)范清真食品經(jīng)營行為,保障清真食品質(zhì)量安全,2月3日,天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)民宗委開展清真食品安全專項檢查。
檢查現(xiàn)場?圖片來源:天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局
聯(lián)合檢查組先后走訪了團結道菜市場、家樂購物中心等多家清真食品經(jīng)營單位,重點對經(jīng)營商品外包裝“清真”標識是否規(guī)范使用;進貨查驗和索證索票制度是否落實;清真食品與非清真食品是否存在混放等行為進行了現(xiàn)場督導檢查。
檢查過程中,執(zhí)法人員以政策宣傳為主,采取問題督導、宣傳引導等多種方式,督促經(jīng)營者堅持經(jīng)濟效益與社會責任相統(tǒng)一,自覺落實食品安全主體責任,嚴把進貨關口,不購進、不銷售來源不明和品質(zhì)低劣的清真食品,做到食品安全誠信守法經(jīng)營。