貴州松桃：數字化賦能打造蛋雞產業(yè)集群

一大早，在貴州省銅仁市松桃自治縣盤信鎮(zhèn)盤信村，50歲的飼養(yǎng)員李勝江經過嚴格消毒后走進梵凈蛋谷蛋雞養(yǎng)殖基地，雞舍里的光照、喂食、供水定時啟動。他說：“數字化養(yǎng)殖顛覆了我對傳統(tǒng)養(yǎng)雞的認識，在過去想都不敢想，我能獨自管理10萬只雞?！?/p>

近年來，松桃緊扣“高端化、集約化、綠色化、智能化、國際化”的產業(yè)發(fā)展要求，按照“龍頭企業(yè)+國有平臺公司”模式，打造智能化種雞場、智能化育苗場、智能化蛋雞場，全力推動農業(yè)現代化。

李勝江所在的養(yǎng)殖基地是國家數字畜牧業(yè)創(chuàng)新應用基地，經農業(yè)農村部批復、省農業(yè)農村廳組織專家評審，該重點項目由貴州梵凈蛋谷食品股份有限公司負責實施?；乜偼顿Y1.6億元，建設10幢雞舍，占地面積100多畝，年存欄蛋雞100萬羽。

在養(yǎng)殖基地的全智能環(huán)境遠程終端屏幕上，實時顯示著每棟雞舍環(huán)境溫濕度、氨氣、光照等數據?！巴ㄟ^數字化設備，基地實現自動光照、喂食、供水、出糞等，實現環(huán)境實時監(jiān)測，能夠實時調控雞舍環(huán)境變化，確保雞舍環(huán)境指標最優(yōu)，保障雞群健康?！痹摽h農業(yè)農村局禽蛋專班負責人郎顯林說。

據了解，該基地智能設備來自荷蘭，數字化管控達全國領先水平。目前，基地正在建設雞蛋分級車間，通過數字化系統(tǒng)，將對每枚雞蛋實施紫外線殺菌、保鮮，將其分成大、中、小多個檔次，配送給各目標客戶。

當下，松桃正加快推進“數字畜禽創(chuàng)新應用基地”建設，啟動開發(fā)建立畜禽智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)平臺，打造縣域畜禽養(yǎng)殖管理與服務平臺，深度融合互聯(lián)網、大數據、機器視覺及人工智能等新技術。郎顯林說，機器人建設項目已提上日程，圖像AI識別技術及家禽聲紋識別技術將落戶基地，未來智能巡檢機器人將替代養(yǎng)殖人員的日常巡查。

松桃全力打造“百億級”產業(yè)集群全產業(yè)鏈，包括建成60萬套蛋種雞場、年產5000萬羽蛋雞苗孵化中心，年產1000萬羽青年雞養(yǎng)殖體系，600萬羽高品質蛋雞養(yǎng)殖基地、20億枚蛋品初加工廠、8億枚蛋品深加工廠、600萬羽淘汰雞屠宰及食品深加工廠、40萬噸禽飼料加工廠及40萬噸有機肥加工廠等，實現年產值100億元以上。目前已建成40萬套蛋種雞場、5000萬羽蛋雞苗孵化中心、年產345萬羽青年雞場、250萬羽高品質蛋雞養(yǎng)殖基地等。（郭進?龍陽雨?胡偉）