一大早,在貴州省銅仁市松桃自治縣盤信鎮(zhèn)盤信村,50歲的飼養(yǎng)員李勝江經(jīng)過嚴(yán)格消毒后走進(jìn)梵凈蛋谷蛋雞養(yǎng)殖基地,雞舍里的光照、喂食、供水定時啟動。他說:“數(shù)字化養(yǎng)殖顛覆了我對傳統(tǒng)養(yǎng)雞的認(rèn)識,在過去想都不敢想,我能獨自管理10萬只雞。”
近年來,松桃緊扣“高端化、集約化、綠色化、智能化、國際化”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求,按照“龍頭企業(yè)+國有平臺公司”模式,打造智能化種雞場、智能化育苗場、智能化蛋雞場,全力推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
李勝江所在的養(yǎng)殖基地是國家數(shù)字畜牧業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地,經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批復(fù)、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織專家評審,該重點項目由貴州梵凈蛋谷食品股份有限公司負(fù)責(zé)實施。基地總投資1.6億元,建設(shè)10幢雞舍,占地面積100多畝,年存欄蛋雞100萬羽。
在養(yǎng)殖基地的全智能環(huán)境遠(yuǎn)程終端屏幕上,實時顯示著每棟雞舍環(huán)境溫濕度、氨氣、光照等數(shù)據(jù)?!巴ㄟ^數(shù)字化設(shè)備,基地實現(xiàn)自動光照、喂食、供水、出糞等,實現(xiàn)環(huán)境實時監(jiān)測,能夠?qū)崟r調(diào)控雞舍環(huán)境變化,確保雞舍環(huán)境指標(biāo)最優(yōu),保障雞群健康?!痹摽h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局禽蛋專班負(fù)責(zé)人郎顯林說。
據(jù)了解,該基地智能設(shè)備來自荷蘭,數(shù)字化管控達(dá)全國領(lǐng)先水平。目前,基地正在建設(shè)雞蛋分級車間,通過數(shù)字化系統(tǒng),將對每枚雞蛋實施紫外線殺菌、保鮮,將其分成大、中、小多個檔次,配送給各目標(biāo)客戶。
當(dāng)下,松桃正加快推進(jìn)“數(shù)字畜禽創(chuàng)新應(yīng)用基地”建設(shè),啟動開發(fā)建立畜禽智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)平臺,打造縣域畜禽養(yǎng)殖管理與服務(wù)平臺,深度融合互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、機器視覺及人工智能等新技術(shù)。郎顯林說,機器人建設(shè)項目已提上日程,圖像AI識別技術(shù)及家禽聲紋識別技術(shù)將落戶基地,未來智能巡檢機器人將替代養(yǎng)殖人員的日常巡查。
松桃全力打造“百億級”產(chǎn)業(yè)集群全產(chǎn)業(yè)鏈,包括建成60萬套蛋種雞場、年產(chǎn)5000萬羽蛋雞苗孵化中心,年產(chǎn)1000萬羽青年雞養(yǎng)殖體系,600萬羽高品質(zhì)蛋雞養(yǎng)殖基地、20億枚蛋品初加工廠、8億枚蛋品深加工廠、600萬羽淘汰雞屠宰及食品深加工廠、40萬噸禽飼料加工廠及40萬噸有機肥加工廠等,實現(xiàn)年產(chǎn)值100億元以上。目前已建成40萬套蛋種雞場、5000萬羽蛋雞苗孵化中心、年產(chǎn)345萬羽青年雞場、250萬羽高品質(zhì)蛋雞養(yǎng)殖基地等。(郭進(jìn)?龍陽雨?胡偉)