中國食品安全網(wǎng)訊（李愛華）2023年2月17日，由北京市農業(yè)農村局主辦的“北京市特色作物創(chuàng)新團隊科技成果路演活動-草莓專場”，在月壇園藝文化推廣中心成功舉辦。

活動現(xiàn)場 圖片來源：張雁?張婧宇/攝

此次路演活動以“農業(yè)科技服務美好生活”為主題，通過農業(yè)科技成果進城、科學家走進市民活動，搭建科學家與市民溝通的橋梁，使市民更好地了解并體驗日益豐富、多樣化的科技成果（產(chǎn)品）蘊含科技元素，宣傳展示科學家的辛勤研發(fā)探索過程和奉獻精神。

活動現(xiàn)場 圖片來源：張雁?張婧宇/攝

據(jù)悉，活動現(xiàn)場邀請到北京市農業(yè)農村局科技處肖長坤、王小軍、現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系北京市特色作物創(chuàng)新團隊首席專家宗靜、品種選育與脫毒崗位專家常琳琳、安全風險分析與品質管控技術研發(fā)崗位專家王云香及北京市特色作物創(chuàng)新團隊首席辦主任馬欣。發(fā)布會現(xiàn)場三位專家分別分享了《草莓果實美麗容顏的奧秘》《草莓的營養(yǎng)價值與保持品質的奧秘》《精品草莓生產(chǎn)相關科技》三項科技成果，帶來了紅顏、隋珠、圣誕紅、光點、白雪公主、粉玉6個草莓品種，讓市民們進一步了解了農業(yè)科研成果轉化團隊奉獻和農業(yè)科研成果來之不易。

活動現(xiàn)場 圖片來源：張雁?張婧宇/攝

現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系北京市特色作物創(chuàng)新團隊首席專家宗靜表示，像剛才發(fā)布的成果——“白雪公主”白色草莓新品種的培育，該品種有著菠蘿的香氣，使得它的品質在白果草莓中居全國上等水平。這是由育種團隊淘汰了99.9%的群體，歷經(jīng)14年，于2022年才完成認定工作。培育新品種聽起來好像是個短跑，其實整個過程就像一場“馬拉松”，做起來至少需要7至8年時間。從親本選配，到雜交后代篩選，再到區(qū)域試驗，最后完成新品種審定，至此一顆小小的種子才完成了到新品草莓的蛻變之旅。

活動現(xiàn)場 圖片來源：張雁?張婧宇/攝

圍繞市民關心的草莓品質、草莓保鮮、質量安全等話題進行了知識問答，市民踴躍參與。市民們表示，此次活動收獲滿滿，不僅讓我們了解到一顆草莓蘊含的無數(shù)農業(yè)科技密碼，更讓我們感受農業(yè)科技工作者真真正正地為老百姓的美好生活賦能，希望以后能夠多多參與這樣的活動，下次更要帶自家孩子來參與活動，讓他們能多多了解農業(yè)科技，學習科學團隊榜樣力量。據(jù)悉本場活動有近千人次參與。

據(jù)透露，下一場路演活動將在3月3日于北京市朝陽區(qū)來廣營鄉(xiāng)清苑路第五社區(qū)服務站舉辦，主題為“北京市創(chuàng)新團隊農業(yè)科技成果路演活動-家禽專場”。