中國食品安全網(wǎng)訊（馮文亮 趙靜）食品快檢作為食品監(jiān)督抽檢和日常監(jiān)管的重要補(bǔ)充，是走進(jìn)百姓中間最快捷、最貼近民生的工作，也是食品安全監(jiān)管的重要技術(shù)支撐。今年以來，平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)市場監(jiān)管局充分發(fā)揮食品快檢在食品安全監(jiān)管中的“過濾網(wǎng)”作用，組織開展了多項快檢服務(wù)活動，利用技術(shù)手段快速篩查食品安全隱患，為群眾舌尖上的安全“保駕護(hù)航”。

工作人員進(jìn)行抽檢 圖片來源：崆峒區(qū)市場監(jiān)管局

強(qiáng)化日常檢測查隱患。按照年初工作計劃，各市場監(jiān)管所、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和大型超市食品快檢室以果蔬類、肉類等為重點品種，有針對性地對各類高風(fēng)險品種進(jìn)行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等項目進(jìn)行常態(tài)化快檢，目前各市場監(jiān)管所開展檢測3853批次，不合格43批次，合格率98.9%；5個企業(yè)食品快檢室完成檢測9447批次，不合格145批次，合格率98.5%，對不合格食品均進(jìn)行了下架、退市處理，同時將快檢結(jié)果通過公示欄或電子屏幕等及時公示，保障人民群眾食品安全。

食品快檢進(jìn)校園 圖片來源：崆峒區(qū)市場監(jiān)管局

開展“你點我檢”促共治。在完成日?？鞕z任務(wù)的同時，充分利用食品快速檢測車“可移動”便捷優(yōu)勢，發(fā)揮“移動檢測室”作用，開展進(jìn)市場、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)等快檢知識科普及現(xiàn)場免費檢測活動，先后進(jìn)入新陽光農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等各批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和檢測能力不足的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品快速巡回檢測和“你點我檢”活動10余次完成快速檢測489批次。現(xiàn)場積極主動向群眾科普食品安全知識，讓消費者“零距離”感受食品快檢過程，提高群眾對食品安全檢測的知曉率，努力營造人人關(guān)心、人人重視、人人參與的食品安全良好氛圍。

“你點我檢”進(jìn)校園 圖片來源：崆峒區(qū)市場監(jiān)管局

上門檢測保安全。在市區(qū)“兩會”、中、高考等重大活動保障現(xiàn)場，充分發(fā)揮食品安全快檢車這一“移動的快檢室”作用，上門進(jìn)駐酒店，每日三餐前對食材原料進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測，并分析其風(fēng)險隱患所在，評估食品安全狀況，今年共開展重大活動保障27次，檢測食材220批次，為會議期間就餐安全提供了堅強(qiáng)保障。

下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步加大對食品快速檢測設(shè)備的使用頻度，讓食品安全快檢成為轄區(qū)食品安全監(jiān)管的“偵察兵”，為全區(qū)人民群眾舌尖上的安全保駕護(hù)航。