中國食品安全網(wǎng)訊（記者李衛(wèi)東）近日，按照大連市委、市政府統(tǒng)一部署，大連市公布將在2024年集中力量實施15項46個重點民生實事項目。

大連市委、市政府本著以人為本、回應(yīng)關(guān)切，盡力而為、量力而行的原則，綜合考慮項目必要性、可行性和科學(xué)性，篩選出的15項46個重點民生實事項目，涉及城市安居、城市品質(zhì)提升、城市管網(wǎng)升級改造、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施提升、公共交通優(yōu)化、就業(yè)保障、社會救助提標(biāo)、社會服務(wù)、醫(yī)療惠民、優(yōu)生優(yōu)育、教育惠民、文旅惠民、體育惠民、放心食品、平安大連等方面，覆蓋面廣、當(dāng)年見效。其中放心食品項目，將從穩(wěn)定“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)、提升農(nóng)貿(mào)市場電子秤監(jiān)管效能、鞏固提升校園（托幼機構(gòu)）食品安全三個方面入手，全面提升食品質(zhì)量和安全水平。

穩(wěn)定“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)

嚴(yán)格落實“菜籃子”市長負責(zé)制，壓緊壓實屬地責(zé)任，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引進優(yōu)良品種，推廣綠色高效農(nóng)業(yè)技術(shù)，加強海洋牧場建設(shè)，穩(wěn)步提升蔬菜、畜牧、水產(chǎn)等“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)能力，確保全市蔬菜產(chǎn)量穩(wěn)定在180萬噸以上、肉蛋奶產(chǎn)量130萬噸以上、水產(chǎn)品產(chǎn)量270萬噸以上。加強“菜籃子”產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管和追溯體系建設(shè)，提高市場供應(yīng)的品質(zhì)和安全性，滿足市民的多樣化需求。

提升農(nóng)貿(mào)市場電子秤監(jiān)管效能

加大農(nóng)貿(mào)市場電子秤的檢定和監(jiān)督力度，確保農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置的公平秤檢定率達到100%；農(nóng)貿(mào)市場用于貿(mào)易結(jié)算的電子秤報檢及時檢定率達到100%。此外，大連市將購置電子計價秤作弊碼智能檢測裝置，對執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的疑似作弊電子秤及時進行檢測，嚴(yán)厲打擊電子秤作弊行為，維護市場秩序和公平交易。同時，加強對涉農(nóng)貿(mào)市場電子秤的投訴舉報受理和處理，確保按時辦結(jié)率達到100%，及時解決市民的訴求和問題。

鞏固提升校園（托幼機構(gòu)）食品安全

全面落實學(xué)校食堂及校外配餐單位的主體責(zé)任，實施“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，全年抽檢校園餐飲食品500批次，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。同時，大連市將實現(xiàn)學(xué)校食堂及校外配餐單位明廚亮灶率100%全覆蓋，并加強對學(xué)校食堂及校外配餐單位人員的培訓(xùn)和管理，確保人員健康和餐飲操作規(guī)范，讓食品加工過程公開透明，讓家長和學(xué)生放心，提高食品安全水平。要求大連市各學(xué)校食堂及校外配餐單位100%配備食品安全總監(jiān)和食品安全管理員，強化食品安全的組織和保障。