中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(許琰 趙澤瑞)為加強(qiáng)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管,全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。根據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局《關(guān)于加強(qiáng)食品添加劑日落黃質(zhì)量安全監(jiān)管的通知》。近日,內(nèi)蒙古自治區(qū)滿洲里市市場(chǎng)監(jiān)管局開展全市生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑日落黃質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作。
執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)糕點(diǎn)類食品生產(chǎn)企業(yè)和加工小作坊使用食品添加劑“日落黃”情況進(jìn)行排查。同時(shí),還對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)和加工小作坊在食品原材料采購(gòu)、環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑使用等方面存在的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了進(jìn)一步檢查,督促食品生產(chǎn)企業(yè)和加工小作坊落實(shí)食品安全主體責(zé)任,開展食品添加劑使用自查,建立健全食品添加劑管理制度,做好食品添加劑使用管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、安全儲(chǔ)存、出廠檢驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)防控。
執(zhí)法人員對(duì)糕點(diǎn)類使用食品添加劑“日落黃”情況進(jìn)行排查 圖片來源:滿洲里市市場(chǎng)監(jiān)管局
此次共檢查相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)3家,食品加工小作坊12家,未發(fā)現(xiàn)有使用食品添加劑“日落黃”的情況。下一步,滿洲里市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查和宣傳力度,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。