中國食品安全網(wǎng)迅（陳炳秋 單國振） 近日，由惠州市食品安全管理協(xié)會與勁家莊聯(lián)合主辦的惠州食安面對面系列活動之《走進勁家莊》（第一季）在勁家莊3A景區(qū)成功舉辦。此次活動旨在加強食品安全知識普及，提升食品企業(yè)的安全責(zé)任意識，同時也為各企業(yè)提供了一個交流學(xué)習(xí)、資源合作的平臺。

參觀企業(yè)  圖片來源：單國振攝

惠州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市公益形象大使何家勁先生（勁家莊創(chuàng)始人）介紹，勁家莊非常注重食品安全和健康，強調(diào)了食品安全對于企業(yè)和消費者的重要性，并呼吁大家共同努力，守護人民群眾“舌尖上的安全”。勁家莊專門設(shè)計打造的參觀通道和產(chǎn)品展廳，就是希望讓市民游客通過參觀生產(chǎn)過程、品嘗有機五谷雜糧產(chǎn)品，對公司的食品安全更加放心。

    參加當(dāng)天活動的40多家會員單位都是食品生產(chǎn)經(jīng)營及相關(guān)企業(yè)，食品安全也是企業(yè)負責(zé)人非常關(guān)注的。在參觀的過程中，他們互相交流學(xué)習(xí)，并表示收獲滿滿。

“食品安全是我們選品最關(guān)注的。”來自純尚甄選貿(mào)易商行的李純認為，通過走進車間參觀生產(chǎn)過程、品嘗食品味道、學(xué)習(xí)食品安全知識，對他們了解產(chǎn)品質(zhì)量、把好食品安全關(guān)很有幫助。宋汶謙是綠品源（深圳）科技有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人，公司主要生產(chǎn)食品安全優(yōu)質(zhì)食用花生油，工廠設(shè)在博羅石灣，她表示：“這次活動讓企業(yè)之間有了很好的學(xué)習(xí)交流機會，一些好的經(jīng)驗會幫助我們不斷提升，畢竟食品安全無小事，每一個細節(jié)都要做到最好?！必撠?zé)這次活動組織的惠州市食品安全管理協(xié)會副會長劉玥羽說：“我們協(xié)會組織這次惠州食安面對面《走進勁家莊》（第一季）會員交流活動，促進了會員之間互動交流和資源合作，讓企業(yè)更加重視產(chǎn)品質(zhì)量，更加重視食品安全！協(xié)會在政府和會員之間發(fā)揮了橋梁和紐帶作用。”

副會長劉玥羽接收媒體采訪  圖片來源：單國振攝

惠州食安面對面系列活動，不僅為會員企業(yè)提供了資源合作機會，還通過活動交流學(xué)習(xí)增強了食品企業(yè)的安全責(zé)任意識，提高了消費者對食品安全的認知度。相信在各方共同努力下，惠州的食品安全工作將取得更加顯著的成效，為人民群眾的健康保駕護航。

惠州市食品安全管理協(xié)會會長介紹，惠州于2022年8月被國務(wù)院食安辦列入第五批國家食品安全示范創(chuàng)建推薦城市名單，目前正全面推動國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作?；葜菔惺称钒踩芾韰f(xié)會現(xiàn)有企業(yè)會員2000多家，個人會員和食品安全社會監(jiān)督員（網(wǎng)格員）8000多人，食品安全志愿者 3000 多人，這是助力惠州創(chuàng)建“國家食品安全示范城市”的一支重要力量。接下來協(xié)會將常態(tài)化開展惠州食品安全面對面系列活動，通過組織會員走進農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)基地、食品生產(chǎn)和銷售龍頭企業(yè)、餐飲單位等交流學(xué)習(xí)，幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營者及從業(yè)人員解決食品安全相關(guān)問題，創(chuàng)新食品安全管理模式，促進行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，做好創(chuàng)建國家食品安全示范城市的踐行者。