中國食品安全網(wǎng)訊(華成明 李娟) 近日,文山州市場監(jiān)督管理局副局長韋鋒昌檢查組一行5人,在臨滄市市場監(jiān)督管理局張君玲副局長一行4人的陪同下,采取互查的方式對鳳慶縣開展校園食品安全排查整治專項行動進行評價驗收。
現(xiàn)場檢查 圖片來源:鳳慶縣市場監(jiān)管局
查閱資料 圖片來源:鳳慶縣市場監(jiān)管局
此次評價驗收采取“現(xiàn)場檢查、查閱資料、召開座談會”等方式進行。評價驗收組對鳳慶縣228所學(xué)校食堂中隨機抽取了鳳慶縣第一中學(xué)、鳳慶縣第三中學(xué)、鳳慶縣第二幼兒園;鳳山鎮(zhèn)團山完??;洛黨鎮(zhèn)洛黨中學(xué)、洛黨象賢完小等6所學(xué)校進行現(xiàn)場檢查。評價驗收組對學(xué)校食品安全“兩個責(zé)任”的落實、日管控、周排查、月調(diào)度記錄和環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、索證索票、從業(yè)人員健康狀況、餐飲具消毒保潔、食品留樣、餐廚垃圾處置等進行現(xiàn)場檢查,對現(xiàn)場檢查過程中發(fā)現(xiàn)問題提出整改意見。
召開座談會 圖片來源:鳳慶縣市場監(jiān)管局
通過現(xiàn)場檢查,檢查組對照《校園食品安全排查整治專項行動考核驗收表》從屬地責(zé)任、學(xué)校主體責(zé)任、教育主管部門責(zé)任、監(jiān)管部門責(zé)任、監(jiān)管執(zhí)法、制度機制建設(shè)、完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、加強行業(yè)自律、提升宣傳實效、強化能力培訓(xùn)等10方面開展評價并如實做出評分。評價驗收組對鳳慶縣開展的校園食品安全排查整治專項行動給予了充分肯定和高度評價。在下步工作中,鳳慶縣將以此次互查為契機,按照校園食品安全排查整治專項行動評價驗收內(nèi)容及要求,進一步加大對校園食品安全檢查力度,保障學(xué)校師生飲食安全。