文山州市場(chǎng)監(jiān)督管理局到鳳慶縣開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)互查評(píng)價(jià)驗(yàn)收工作

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（華成明 李娟） 近日，文山州市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)韋鋒昌檢查組一行5人，在臨滄市市場(chǎng)監(jiān)督管理局張君玲副局長(zhǎng)一行4人的陪同下，采取互查的方式對(duì)鳳慶縣開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià)驗(yàn)收。

現(xiàn)場(chǎng)檢查 圖片來(lái)源：鳳慶縣市場(chǎng)監(jiān)管局

查閱資料 圖片來(lái)源：鳳慶縣市場(chǎng)監(jiān)管局

此次評(píng)價(jià)驗(yàn)收采取“現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱資料、召開座談會(huì)”等方式進(jìn)行。評(píng)價(jià)驗(yàn)收組對(duì)鳳慶縣228所學(xué)校食堂中隨機(jī)抽取了鳳慶縣第一中學(xué)、鳳慶縣第三中學(xué)、鳳慶縣第二幼兒園；鳳山鎮(zhèn)團(tuán)山完?。宦妩h鎮(zhèn)洛黨中學(xué)、洛黨象賢完小等6所學(xué)校進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。評(píng)價(jià)驗(yàn)收組對(duì)學(xué)校食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的落實(shí)、日管控、周排查、月調(diào)度記錄和環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)、索證索票、從業(yè)人員健康狀況、餐飲具消毒保潔、食品留樣、餐廚垃圾處置等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出整改意見(jiàn)。

召開座談會(huì) 圖片來(lái)源：鳳慶縣市場(chǎng)監(jiān)管局

通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查，檢查組對(duì)照《校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)考核驗(yàn)收表》從屬地責(zé)任、學(xué)校主體責(zé)任、教育主管部門責(zé)任、監(jiān)管部門責(zé)任、監(jiān)管執(zhí)法、制度機(jī)制建設(shè)、完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、加強(qiáng)行業(yè)自律、提升宣傳實(shí)效、強(qiáng)化能力培訓(xùn)等10方面開展評(píng)價(jià)并如實(shí)做出評(píng)分。評(píng)價(jià)驗(yàn)收組對(duì)鳳慶縣開展的校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)給予了充分肯定和高度評(píng)價(jià)。在下步工作中，鳳慶縣將以此次互查為契機(jī)，按照校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)評(píng)價(jià)驗(yàn)收內(nèi)容及要求，進(jìn)一步加大對(duì)校園食品安全檢查力度，保障學(xué)校師生飲食安全。