中國食品安全網(wǎng)訊（田博鵬） 近期，為切實預防校園食品安全事故發(fā)生，全力保障廣大師生飲食安全和身體健康，甘肅寧縣市場監(jiān)管局結(jié)合全省學校食堂食品安全專項整治行動，組織人員在全縣學校食堂開展了“食品快檢進校園”活動。
截至目前，開展“食品快檢進校園”14家，快速檢測236批次，通過校園食品安全現(xiàn)場快速檢測，為強化食品安全監(jiān)管提供強有力的技術(shù)支撐，確保校園食品安全監(jiān)管的時效性、靶向性、精準性。
開展“食品快檢進校園”活動現(xiàn)場 圖片來源：田博鵬 攝
開展“食品快檢進校園”活動現(xiàn)場 圖片來源：田博鵬 攝
食品安全快檢車開進校園，現(xiàn)場開展食品安全快速檢測，為學校師生“舌尖”安全筑起堅固防線。檢測人員以米、面、油、蔬菜、肉類、豆制品、粉條等為重點檢測品種，通過專業(yè)的技術(shù)手段，豐富的檢測經(jīng)驗和專業(yè)知識，對農(nóng)藥殘留、二氧化硫、黃曲霉毒素、亞硝酸鹽、明礬、揮發(fā)性鹽基氮等進行快速檢測，保障校園食品的質(zhì)量和安全，提高了學生們的食品安全意識，促進了學校食堂的健康發(fā)展。
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